
Как сделать творог дома в мультиварке (how to make farmers cheese in multi cooker)
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Комментарии и отзывы: 9
Инна Иващенко
Олечка, добрый день, спасибо вам за ваши труды, как же вас приятно смотреть. Нашла мультиварку как у вас, очень рада. Мы готовим творог так дома летом: покупаем баллон 3л домашнего жирного молочка(у нас стоит 70р 3литра) оставляем его летом на ночь на столе а утром получившуюся массу нагреваем на медленном огне градусов до 70-80 я всегда определяю пробуя по температуре сама, потом сливаем в сито и все. Выходит 700гр творога. Быстро, дешево и просто. Снимите, пожалуйста, видео про торт Черепаха и про варку кофе в турке)
ответить
Олечка, добрый день, спасибо вам за ваши труды, как же вас приятно смотреть. Нашла мультиварку как у вас, очень рада. Мы готовим творог так дома летом: покупаем баллон 3л домашнего жирного молочка(у нас стоит 70р 3литра) оставляем его летом на ночь на столе а утром получившуюся массу нагреваем на медленном огне градусов до 70-80 я всегда определяю пробуя по температуре сама, потом сливаем в сито и все. Выходит 700гр творога. Быстро, дешево и просто. Снимите, пожалуйста, видео про торт Черепаха и про варку кофе в турке)
ответить
Vladimir Lapidus
Подскажите. В аптеке я купил коробочку фирмы LIFE под названием ПРОБИОТИКС, в которой бактерии в капсульной оболочке, 25 шт. На этикетке указано, в каждой капсуле 450 мг и там 2 млрд бактерий 4-х видов (видел таже и с большим числом разнообразных бактерий. Надо разорвать капсулу и содержимое использовать для закваски. Вы использовали бутылочку на 2 литра. Поскажите, может знаете, а сколько надо использовать моих капсул на 1 литр молока?
ответить
Подскажите. В аптеке я купил коробочку фирмы LIFE под названием ПРОБИОТИКС, в которой бактерии в капсульной оболочке, 25 шт. На этикетке указано, в каждой капсуле 450 мг и там 2 млрд бактерий 4-х видов (видел таже и с большим числом разнообразных бактерий. Надо разорвать капсулу и содержимое использовать для закваски. Вы использовали бутылочку на 2 литра. Поскажите, может знаете, а сколько надо использовать моих капсул на 1 литр молока?
ответить
Natalia Haaf
Рецепт хороший,но уж очень долго возиться.Я делаю творог за полчаса,2 литра молока нагреваю 75 градусов в режиме мультиповор и за 5 мин.до завершения программы вливаю где то 1 л.кефира,перемешиваю и всё сыворотка отделяется, даю остыть и откидываю на дрюшлаг с марлей, даю стечь оставшейся сыворотке и творог готов. P.S Кефир у меня домашний, делаю из молочного гриба.
ответить
Рецепт хороший,но уж очень долго возиться.Я делаю творог за полчаса,2 литра молока нагреваю 75 градусов в режиме мультиповор и за 5 мин.до завершения программы вливаю где то 1 л.кефира,перемешиваю и всё сыворотка отделяется, даю остыть и откидываю на дрюшлаг с марлей, даю стечь оставшейся сыворотке и творог готов. P.S Кефир у меня домашний, делаю из молочного гриба.
ответить
Светлана Аниканова
Олечка, мы делаем йогурты из закваски фирмы GoodFood. В Украине упаковка из двух пакетиков стоит 26.60 грн. Это примерно 80 рублей. Готовим без мультиварки. Было любопытно посмотреть процесс приготовления таким способом Сейчас идет Великий пост - приглашаю желающих посетить мой кулинарный канал, постные котлеты будут как раз в тему
ответить
Олечка, мы делаем йогурты из закваски фирмы GoodFood. В Украине упаковка из двух пакетиков стоит 26.60 грн. Это примерно 80 рублей. Готовим без мультиварки. Было любопытно посмотреть процесс приготовления таким способом Сейчас идет Великий пост - приглашаю желающих посетить мой кулинарный канал, постные котлеты будут как раз в тему
ответить
Игорь Луценко
Народ, а по финансам, смысл в этом есть? У нас кило хорошего творога 35 грн. Без затрат времени, электроэнергии и т.д. Только пожалуйста, не надо говорить что тот творог не известно кто и как, а этот своими руками. И молоко не из под коровы и остальное из пробирки
ответить
Народ, а по финансам, смысл в этом есть? У нас кило хорошего творога 35 грн. Без затрат времени, электроэнергии и т.д. Только пожалуйста, не надо говорить что тот творог не известно кто и как, а этот своими руками. И молоко не из под коровы и остальное из пробирки
ответить
Татьяна Бурблис
Спасибо Олюшка То что и надо.У нас в магазинах такой закваски нет.возможно в аптеках есть? Только есть просто Закваска.я обычно её покупаю ,когда делаю домашний йогурт.И ещё вопрос.в моей мульте есть режим ТВОРОГ.можно его использовать вместо МУЛЬТИПОВАР?
ответить
Спасибо Олюшка То что и надо.У нас в магазинах такой закваски нет.возможно в аптеках есть? Только есть просто Закваска.я обычно её покупаю ,когда делаю домашний йогурт.И ещё вопрос.в моей мульте есть режим ТВОРОГ.можно его использовать вместо МУЛЬТИПОВАР?
ответить
Светлана Миреева
У меня книга рецептов потерялась ,а я решила сделать творог И нигде ,на просторах ютуба не могла найти ,такую мультиварок как у меня ,или с такими же программами ) и СЛАВА БОГУ ,что наткнулась на ваше видео .СПАСИБО)
ответить
У меня книга рецептов потерялась ,а я решила сделать творог И нигде ,на просторах ютуба не могла найти ,такую мультиварок как у меня ,или с такими же программами ) и СЛАВА БОГУ ,что наткнулась на ваше видео .СПАСИБО)
ответить
Ilona North Cyprus LIFE
Оля, а где обычно эта закваска продается? и я вижу вы использовали целый тюбик? или там обычно инструкция прилагается ( прошу прощение возможно вопрос банальный, но закваска мне никогда на глаза не попадалась)
ответить
Оля, а где обычно эта закваска продается? и я вижу вы использовали целый тюбик? или там обычно инструкция прилагается ( прошу прощение возможно вопрос банальный, но закваска мне никогда на глаза не попадалась)
ответить
Stanislav Yasinskiy
имея такую мультиварку использовать ещё и электрическую плиту для нагревания массы - это верх нерациональности. Название ролика тогда уж смените :) А домашний творог своими руками - это, конечно, очень вкусно
ответить
имея такую мультиварку использовать ещё и электрическую плиту для нагревания массы - это верх нерациональности. Название ролика тогда уж смените :) А домашний творог своими руками - это, конечно, очень вкусно
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















