
Тесто для пирожков - 5 лучших рецептов без дрожжей
содержание видео
Дата: 2019-10-21
Комментарии и отзывы: 10
ЛЛЛ ЗЗЗ
Оксана, интересует тесто на кефире с пирожками в духовке. Там принципиальный момент когда добавлять соду, а разрыхлителем нельзя заменить именно в этом тесте? Заменить на дрожжевое тесто - не вариант. У меня дочь стала на раз вычислять, что в рецепте есть сода и отказывается есть, раньше такого не было. Причем в любом блюде чувствует соду, я уже замучилась прятать от нее эту соду ( гасила и уксусом, и кипятком, и лимонкой, и кефиром. Пришлось совсем отказаться от соды, где возможно заменяю в рецептах. Может что-то найдется приемлемое для нас, на Вас вся надежда. Восторгаюсь Вами, пересмотрела практически все рецепты, как кино, подписана на Ваш канал и готовлю с удовольствием.
ответить
Оксана, интересует тесто на кефире с пирожками в духовке. Там принципиальный момент когда добавлять соду, а разрыхлителем нельзя заменить именно в этом тесте? Заменить на дрожжевое тесто - не вариант. У меня дочь стала на раз вычислять, что в рецепте есть сода и отказывается есть, раньше такого не было. Причем в любом блюде чувствует соду, я уже замучилась прятать от нее эту соду ( гасила и уксусом, и кипятком, и лимонкой, и кефиром. Пришлось совсем отказаться от соды, где возможно заменяю в рецептах. Может что-то найдется приемлемое для нас, на Вас вся надежда. Восторгаюсь Вами, пересмотрела практически все рецепты, как кино, подписана на Ваш канал и готовлю с удовольствием.
ответить
хадижа торшхоева
Обожаю Ваши умелые ручки и бархатистый голосочек. Всегда делаю пирожки только из первого варианта теста, но без яйца и сметаны, считаю, что это лишние калории, тесто итак очень вкусное, готовлю из него пирожки, биляши, печенные лепешки на сковороде без масла, вместо хлеба едим их, и даже пиццу делаю из этого теста. А жаренные пирожки и без сметаны и яйца не самое диетическое блюдо. Но иногда хочется себя и родных побаловать. Дрожжевое тесто готовлю крайне редко.
ответить
Обожаю Ваши умелые ручки и бархатистый голосочек. Всегда делаю пирожки только из первого варианта теста, но без яйца и сметаны, считаю, что это лишние калории, тесто итак очень вкусное, готовлю из него пирожки, биляши, печенные лепешки на сковороде без масла, вместо хлеба едим их, и даже пиццу делаю из этого теста. А жаренные пирожки и без сметаны и яйца не самое диетическое блюдо. Но иногда хочется себя и родных побаловать. Дрожжевое тесто готовлю крайне редко.
ответить
Pessi- Mistka
Дрожжевое тесто меня почему-то не любит; ) а вот эти варианты обязательно попробую, особенно на кефире. И обязательно выпечка (жарю редко) СПАСИБО Оч полезно и стимулируеще. Как всегда, впрочем. Мальчикам вашим - отдельный привет и благодарность. Будьте нам все здоровы и благополучны. (не знаю как тут смайлики ставить, но. -- вы и так понимаете, что я от всей благодарной души)
ответить
Дрожжевое тесто меня почему-то не любит; ) а вот эти варианты обязательно попробую, особенно на кефире. И обязательно выпечка (жарю редко) СПАСИБО Оч полезно и стимулируеще. Как всегда, впрочем. Мальчикам вашим - отдельный привет и благодарность. Будьте нам все здоровы и благополучны. (не знаю как тут смайлики ставить, но. -- вы и так понимаете, что я от всей благодарной души)
ответить
Галина Воравко
Никогда не забуду мамины пышные пироги И мои. плоские. С дрожжевым тестом не дружу( не получаются, пыталась. Подруга предложила быстрорастворимые. Но тесто всё равно не подошло. Стала собирать беляши и заметила, что они подрастают. Жарила на сковороде. Внутри полое пространство получилось. Было вкусно, сочно, но вот пористого теста как-то не было.
ответить
Никогда не забуду мамины пышные пироги И мои. плоские. С дрожжевым тестом не дружу( не получаются, пыталась. Подруга предложила быстрорастворимые. Но тесто всё равно не подошло. Стала собирать беляши и заметила, что они подрастают. Жарила на сковороде. Внутри полое пространство получилось. Было вкусно, сочно, но вот пористого теста как-то не было.
ответить
Елена Виноградова
Придётся количество ингредиентов умножать минимум на два, а то пирожки в семье никто не ест Конечно, жду рецепты дрожжевого теста, лучше, если оно будет без очень долгого вымешивания. Спасибо за идеальное качество видео, список ингредиентов и ссылку на текстовый формат - всё для удобства подписчиков
ответить
Придётся количество ингредиентов умножать минимум на два, а то пирожки в семье никто не ест Конечно, жду рецепты дрожжевого теста, лучше, если оно будет без очень долгого вымешивания. Спасибо за идеальное качество видео, список ингредиентов и ссылку на текстовый формат - всё для удобства подписчиков
ответить
Валентина Выучейская
Здравствуйте, Оксаночка Конечно же хотим ещё таких пирожков Спасибо Вам, большое Так всегда классно рассказываете, быстро, просто и понятно. (И, ну ооочень вкусно) А, что Вы предложите из сушёных грибов? Подозреваю, что у Вас имеется какой то бомбический рецепт. Спасибо Вам и Вашему оператору.
ответить
Здравствуйте, Оксаночка Конечно же хотим ещё таких пирожков Спасибо Вам, большое Так всегда классно рассказываете, быстро, просто и понятно. (И, ну ооочень вкусно) А, что Вы предложите из сушёных грибов? Подозреваю, что у Вас имеется какой то бомбический рецепт. Спасибо Вам и Вашему оператору.
ответить
Saida GM
Все рецепты Очень понравились. Особенно потому что они без дрожжей А последний рецепт можно начинить орехом с сахаром и изюмом и корицей и запечь а потом посыпать сахарной пудрой или полить сиропом. Кстати как раз готовила тесто на картофеле для кнедликов/ньоков прчти такое.
ответить
Все рецепты Очень понравились. Особенно потому что они без дрожжей А последний рецепт можно начинить орехом с сахаром и изюмом и корицей и запечь а потом посыпать сахарной пудрой или полить сиропом. Кстати как раз готовила тесто на картофеле для кнедликов/ньоков прчти такое.
ответить
Сергей Нескажу
У теста на кефире есть большой недостаток. Оно не удерживает влагу. Пирожки из такого теста сегодня очень вкусные, а завтра очень сухие. И даже начинка подсыхает. Лучше хорошего дрожжевого нет ничего. Из не дрожжевых лучшее - слоёное тесто.
ответить
У теста на кефире есть большой недостаток. Оно не удерживает влагу. Пирожки из такого теста сегодня очень вкусные, а завтра очень сухие. И даже начинка подсыхает. Лучше хорошего дрожжевого нет ничего. Из не дрожжевых лучшее - слоёное тесто.
ответить
Sveta Dets
Если честно, я не поняла, почему для приготовления пирожков с яблочной начинкой нужно в каждый пирожок добавлять крахмал. Разве не проще весь объём начинки смешать с нужным количеством крахмала? Или тут какая-то хитрость, которую я не знаю?
ответить
Если честно, я не поняла, почему для приготовления пирожков с яблочной начинкой нужно в каждый пирожок добавлять крахмал. Разве не проще весь объём начинки смешать с нужным количеством крахмала? Или тут какая-то хитрость, которую я не знаю?
ответить
Ольга Литвинова
с удовольствием смотрю все ваши видео, стараюсь не пропускать новые, много полезного для себя нахожу. Ребята, спасибо вамЯ желаю вам мира, любви согласия, взаимопонимания в вашей семье. И пусть у вас будет всегда все хорошо
ответить
с удовольствием смотрю все ваши видео, стараюсь не пропускать новые, много полезного для себя нахожу. Ребята, спасибо вамЯ желаю вам мира, любви согласия, взаимопонимания в вашей семье. И пусть у вас будет всегда все хорошо
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















