
Вареники с картофелем, капустой, творогом и печенью
содержание видео
Дата: 2019-07-27
Комментарии и отзывы: 10
Tatjana Donga
Здравствуйте Оксана Привет вашей семье из Латвии. Смотреть ваши видео стала с прошлого года, и влюбилась в ваши качественные и профессиональные видео и конечно ваши бесподобные рецепты. В моей семье теперь есть разнообразное меню, спасибо, вам Оксана за это, мне нравиться ваш тамдем, ваше совместная работа. Поэтому предлагаю эксперимент с огурцами на зиму в банке без воды ( якобы свежие огурцы зимой. Недает покое мне этот рецепт. Насмотрелись видео передачу с Еленой Малышевой, где пригласили мужика в студии, он напихал 3 -х л. банку огурцами предварительно протерев их полотенцем, в банке по середине свеча, зажигания свечу, она горит 10 минут ( за это время загорает кислород) и потом он накладывает пластик. крышку на банку, и говорит что огурцы хранения в банке всу зиму свежими. Я так и сделала ( огурцы тепличные, гладкие через 2 недели превратились а кашу, а с пупырышками простояли месяц, банке появился конденсат и в итоге огуречная каша. Вот как можно обманывать. Поэтому, только вы сможете, или реалибитировать или опровергнуть этот рецепт. Молодцы, я вас обожаю Я с восторгом и предвкушении ( чего-то нового) жду вашего видео.
ответить
Здравствуйте Оксана Привет вашей семье из Латвии. Смотреть ваши видео стала с прошлого года, и влюбилась в ваши качественные и профессиональные видео и конечно ваши бесподобные рецепты. В моей семье теперь есть разнообразное меню, спасибо, вам Оксана за это, мне нравиться ваш тамдем, ваше совместная работа. Поэтому предлагаю эксперимент с огурцами на зиму в банке без воды ( якобы свежие огурцы зимой. Недает покое мне этот рецепт. Насмотрелись видео передачу с Еленой Малышевой, где пригласили мужика в студии, он напихал 3 -х л. банку огурцами предварительно протерев их полотенцем, в банке по середине свеча, зажигания свечу, она горит 10 минут ( за это время загорает кислород) и потом он накладывает пластик. крышку на банку, и говорит что огурцы хранения в банке всу зиму свежими. Я так и сделала ( огурцы тепличные, гладкие через 2 недели превратились а кашу, а с пупырышками простояли месяц, банке появился конденсат и в итоге огуречная каша. Вот как можно обманывать. Поэтому, только вы сможете, или реалибитировать или опровергнуть этот рецепт. Молодцы, я вас обожаю Я с восторгом и предвкушении ( чего-то нового) жду вашего видео.
ответить
Ольга Копиистова
Оксана, только ради вашего блога стоило придумать Интернет. Но вы одна на всю страну, а у нас ооооочень много пожеланий - хотим знать и уметь все, что знаете и умеете вы в кулинарии. Напишите книгу Это будет бестселлер. Вам спасибо, а я пошла, благодаря вам, удивлять своим неожиданно несказанно возросшим кулинарным мастерством родных и даже подружку - профессионального кулинара. Недоумение по поводу моих кухонных безусловных успехов там, где раньше был провал, витает в воздухе, ахаха. Но мужу я секрет не выдам. Только подружке.
ответить
Оксана, только ради вашего блога стоило придумать Интернет. Но вы одна на всю страну, а у нас ооооочень много пожеланий - хотим знать и уметь все, что знаете и умеете вы в кулинарии. Напишите книгу Это будет бестселлер. Вам спасибо, а я пошла, благодаря вам, удивлять своим неожиданно несказанно возросшим кулинарным мастерством родных и даже подружку - профессионального кулинара. Недоумение по поводу моих кухонных безусловных успехов там, где раньше был провал, витает в воздухе, ахаха. Но мужу я секрет не выдам. Только подружке.
ответить
Helena Zeller
Хочу посоветовать попробывать, как мы делаем в семье, к сладким вареникам с творогом или с любой ягодой мы делаем зажарки из теста, расскатываем тесто, нарезаем маленькие, коротенькие полососочки обжариваем их и подаём к вареникам, мама всегда их смешивала с варениками, тогда они если постоят, становятся мягкими, а я подаю в отдельной чашечке и каждый накладывает сколько хочет. А к варенника с картошкой зажареваем так кусочки хлеба, очень вкусно, но жирновато. И ещё печень можно поджарить с луком, будет сочнее.
ответить
Хочу посоветовать попробывать, как мы делаем в семье, к сладким вареникам с творогом или с любой ягодой мы делаем зажарки из теста, расскатываем тесто, нарезаем маленькие, коротенькие полососочки обжариваем их и подаём к вареникам, мама всегда их смешивала с варениками, тогда они если постоят, становятся мягкими, а я подаю в отдельной чашечке и каждый накладывает сколько хочет. А к варенника с картошкой зажареваем так кусочки хлеба, очень вкусно, но жирновато. И ещё печень можно поджарить с луком, будет сочнее.
ответить
Минчанка
Оксана, возможно вы и не прочитаете моё сообщение, но напишу на всякий случай. У моей внучки была няня с Украины. Она готовила очень вкусные вареники. С тех пор мы с дочерью делаем тесто только так. Вот рецепт. 2 яйца растереть с 1/4 пачки размягченного сливочного масла. Добавить 1ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, размешать. Добавить 150 мл кефира, размешать. Добавлять муки, примерно 2, 5 стакана, чтобы получилось мягкое эластичное тесто. Подойдёт любая начинка, но мы тоже больше всего любим с картошкой. Попробуйте
ответить
Оксана, возможно вы и не прочитаете моё сообщение, но напишу на всякий случай. У моей внучки была няня с Украины. Она готовила очень вкусные вареники. С тех пор мы с дочерью делаем тесто только так. Вот рецепт. 2 яйца растереть с 1/4 пачки размягченного сливочного масла. Добавить 1ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, размешать. Добавить 150 мл кефира, размешать. Добавлять муки, примерно 2, 5 стакана, чтобы получилось мягкое эластичное тесто. Подойдёт любая начинка, но мы тоже больше всего любим с картошкой. Попробуйте
ответить
Инна Лунева
Вы так легко управляете естественно я вот пробую всё время и у меня и пирожки разные получается у вас так всё красиво и жгутики я ещё катать не умею что-нибудь так аккуратно нарезать что-то пробую из ваших рецептов особенно мне нравится пирожки на картофельном отваре я их готовила из картошкой и у меня оставался рис тоже я завернулся в такой пирожок очень даже кстати вкусно получилось только что начинка может быть и рисовая и гречневая И вообще любая не только картофельная я так поняла
ответить
Вы так легко управляете естественно я вот пробую всё время и у меня и пирожки разные получается у вас так всё красиво и жгутики я ещё катать не умею что-нибудь так аккуратно нарезать что-то пробую из ваших рецептов особенно мне нравится пирожки на картофельном отваре я их готовила из картошкой и у меня оставался рис тоже я завернулся в такой пирожок очень даже кстати вкусно получилось только что начинка может быть и рисовая и гречневая И вообще любая не только картофельная я так поняла
ответить
Галина Белоусова
Вы такая умничка. Мне всегда нравилось заварное тесто. Узнала рецепт в далекие 90 годы когда еще девченкой начала работать на заводе, без всякого интернета. Мне нравится, что это тесто, даже если пользоваться стаканом, не грубеет, а уходит все до капельки. И я делала с жареной капустой, перцем и луком. А потом перекладывала вареные вареники в заливку из лука и томатов. Немного тушила и только за ушами у всех пищало, как дома так и на работе. Спасибо если прочли.
ответить
Вы такая умничка. Мне всегда нравилось заварное тесто. Узнала рецепт в далекие 90 годы когда еще девченкой начала работать на заводе, без всякого интернета. Мне нравится, что это тесто, даже если пользоваться стаканом, не грубеет, а уходит все до капельки. И я делала с жареной капустой, перцем и луком. А потом перекладывала вареные вареники в заливку из лука и томатов. Немного тушила и только за ушами у всех пищало, как дома так и на работе. Спасибо если прочли.
ответить
Helene Bessonov
Нет, конечно можно раскалывать тесто колбасной, а потом катать КАЖДЫЙ кусочек отдельно, но меня научили в столовой ( я там работала) раскалывать в пласт и вырезать формой. Так быстрее, мне так кажется, да и начинку раскладывают РУКАМИ, по столовски. Но это частности, кому как нравится. А тесто делаю простое, без яиц и масла. Так бюджетнее и привычнее, а вот с начинкой заморачиваюсь, ведь она правит бал в варениках и от неё зависит 70% вкуса. Я так считаю)
ответить
Нет, конечно можно раскалывать тесто колбасной, а потом катать КАЖДЫЙ кусочек отдельно, но меня научили в столовой ( я там работала) раскалывать в пласт и вырезать формой. Так быстрее, мне так кажется, да и начинку раскладывают РУКАМИ, по столовски. Но это частности, кому как нравится. А тесто делаю простое, без яиц и масла. Так бюджетнее и привычнее, а вот с начинкой заморачиваюсь, ведь она правит бал в варениках и от неё зависит 70% вкуса. Я так считаю)
ответить
Ninel Kerni
Ну, очень вкусноКсюшенька Как у Вас все великолепно получаетсяА варенички с картошкой это просто писк Однажды приготовила такие вареники на юбилей земляку и привезла целую макитру вареников, да ещё политых шкварками с луком, прямо в ресторан в Минске, в качестве подарка вместе с украинскими песнямиМужик заплакал РастрогалоСпасибо и Вам за вареники, да ещё такие чудныеТесточко разное обязательно возьму на заметкуЛюблю и всё тут
ответить
Ну, очень вкусноКсюшенька Как у Вас все великолепно получаетсяА варенички с картошкой это просто писк Однажды приготовила такие вареники на юбилей земляку и привезла целую макитру вареников, да ещё политых шкварками с луком, прямо в ресторан в Минске, в качестве подарка вместе с украинскими песнямиМужик заплакал РастрогалоСпасибо и Вам за вареники, да ещё такие чудныеТесточко разное обязательно возьму на заметкуЛюблю и всё тут
ответить
Fatima Tagiyeva
Блеск, отличноКак раз вчера приготовила вареники с картошкой. Люблю с любой начинкой, кроме капустыНо попробую в духовке, может понравится)Ваше заварное тесто это просто класс, хотя я обычно делаю с теплой водой. Вы как-то выкладывали рецепт заварного теста, вылетело из головы, спасибо что напомнили, домашние хотят еще. В этот раз сделаю по Вашему рецепту)Спасибо еще разУдачи и успехов
ответить
Блеск, отличноКак раз вчера приготовила вареники с картошкой. Люблю с любой начинкой, кроме капустыНо попробую в духовке, может понравится)Ваше заварное тесто это просто класс, хотя я обычно делаю с теплой водой. Вы как-то выкладывали рецепт заварного теста, вылетело из головы, спасибо что напомнили, домашние хотят еще. В этот раз сделаю по Вашему рецепту)Спасибо еще разУдачи и успехов
ответить
Dina Xll
Боже, какие отзывы? Мы наповал лежим от чувств-с/как выражался Вицин/ Просто, доступно, легко и вкусно? Ваши блоки коротки, конкретны, доступны и разнообразныИ с душой и заботой о нас, ваших подписчикахПоследний рецепт ленивых вареников вы недавно давали, но как первоклашкам нам опять повторилиЗдоровоЯ тогда забыла, что хотела их сделать, теперь напомнили, двоешникамСПАСИБО
ответить
Боже, какие отзывы? Мы наповал лежим от чувств-с/как выражался Вицин/ Просто, доступно, легко и вкусно? Ваши блоки коротки, конкретны, доступны и разнообразныИ с душой и заботой о нас, ваших подписчикахПоследний рецепт ленивых вареников вы недавно давали, но как первоклашкам нам опять повторилиЗдоровоЯ тогда забыла, что хотела их сделать, теперь напомнили, двоешникамСПАСИБО
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















