zakruti.com » ru » Своими Руками » Максим Медведев

Как сделать нож из пилы. Изготовление ножа 4 в 1 - филейный, шкуросъем, обвалочный.

содержание видео

Рейтинг: 4.2; Голоса: 4

Как сделать нож из пилы. Изготовление ножа 4 в 1 - филейный, шкуросъем, обвалочный Oleg: Для обвалочного ножа у вас клинок слишком смещен вниз, и именно для обвалочной работы не совсем удобен. Это более характерно для шеф ножей и ножей для нарезки и шинковки. Все уже давно придумано тем более в ножах тем более для такой работы. нож один из древнейших, если не первый инструмент созданный человеком. И это очень большая самоуверенность, говорить что вы реально что то изобрели в этой теме такое, что лучше уже существующего. Положить обвальщику два ножа ваш и тот что классический обвалочный. он, да и вы, если будете не предвзяты и упрямы, в итоге будете работать при именно обвалке именно обвалочным ножом. руки сами быстро поймут что лучше и удобнее. Вы придумали оригинальный предмет совместив туда несколько, поддавшись модным тенденциям и решив что так вы родите нечто лучшее. Чем более нож или любой предмет универсален тем он хуже к какойто конкретной специальной работе. Как всесезонная и зимняя резина например. Про сталь можно не так извращаться( советская 9ХФ)а купить любую нормальную сталь в магазине или интернете это не проблема. Сейчас уже 21 век) И нет в этой 9ХФ никакого чуда. Просто хорошая крепкая сталь с приличным содержанием углерода. Вы умный человек это видно, и ваши видео в общем интересно смотреть за ваши идеи, но слишком уж нагнетаете всяких там уникальностей, суперов и тд и тп. для реально понимающих людей это выглядит весьма отталкивающе. Большинство, кто тут вам поет безусловные оды, люди далекие от понимания вопроса, к сожалению.
Дата: 2020-10-18

← Лечебные травы для чая. Мой травяной сбор. Лучший термос tiger sahara зимой не подведет

Костер дикий быстрый походный костер в лесу. Костер голыми руками без топора и ножа →

Похожие видео

Клубника от а до я! Моя секретная система для огромного урожая.

• Во саду ли в огороде

Комфорт в микросанузле! Как все разместить! СТРОИМ ДЛЯ СЕБЯ

• Строим для себя

Душевой поддон под плитку своими руками. Установка линейного трапа. #4

• Павел Сидорик. Ремонт и Отделка

Все про утепление плоской кровли. Утепление парапета. Толщина утеплителя. #14

• Павел Сидорик. Ремонт и Отделка

Сад 9 апреля, строительство перголы и чаепитие в беседке. Просто душевное видео.

• Супер - Отпуск на Даче

адвокат Егоров и ЯМА бесконечности

• Адвокат Егоров

Комментарии и отзывы: 9

Michael
Все классно спасибо за экскурс, прям захотелось такой ножик сделать, вот только 9хфм это не модернизированная и не модифицированная М означает наличие молибдена, и стали не делятся на возраст они изготавливаются по госту который как сейчас так и в 60х был один и тот же
ответить

Kirill
Огромнейшее спасибо за видео. Познавательно и поучительно(для меня. Отдельное спасибо за чертежи. Я попробую в ближайшее время изготовить и испытать колюще режущие инструменты по вашим чертежам. Товарищ мне привез старых пил. 9хф. Только почему-то там сталь 2мм.
ответить

Денис
Да, все верно, единственное наверно редкий обыватель пользуется настоящим филеровочным ножом и вообще знает что это такое вообще ) лично я всю сознательную жизнь филе снимал обычной классикой ) так как кучу ножей в лесу просто таскать непрактично ) как то так
ответить

Илья
С таким изгибом продаются ножи, для дома для кухни с заточкой как у серпа, трамонтина по моему, если заморочится можно переточить, они довольно тонкие, в планетширины лезвия, идея интересная попробую на своем, вдруг получится)
ответить

Andrew
Max ты прав, филе всегда должно быть без костей. Филейный нож абсолютно должен быть тонкий и гибкий с абсолютно острой заточкой, и да с одной стороны почти плоский. Отличное видео! Большой палец вверх. Рыбак. =D
ответить

Yurii
Спасибо большое за видео и отдельно за чертежик! Если можно, подскажи как(чем) правильно сделать четвертную заточку без риска испортить заготовку! Еще раз спасибо! Желаю дальнейшего развития каналу!
ответить

деришев
Дааа Максим, видео-супер, очень просто и доходчиво, понравилось очень, осталось совсем немного-найти хорошую стальку и адекватного мастера. А на пустобрёхов не отвлекайся, ну их к.
ответить

Денис
Ерунда, я работаю обычным тяжелым повар ножем и легко снимаю рыбное филе, толстый, широкий клинок класса универсал, скорее тут дело навыка и вкуса ну и любви к продукту наверное
ответить

Дмитрий
А вот как отличить правильную 9ХФ? Рассказали бы. Маркировка? Как она выглядит?
Ведь понятно, если спрашивать у продавцов, так у всех будет самая правильная 9ХФ: )
ответить

Добавить отзыв, комментарий