ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Обалденный тертый пирог, (очень нежный и рассыпчатый) grated cake recipe, english subtitles

Обалденный тертый пирог, (очень нежный и рассыпчатый) grated cake recipe, english subtitles

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Это наверно самый вкусный тертый пирог, который я готовила. Рецепт: Мука 3 стакана Масло 250 грамм Сахар 0,5 стакана Желтки 3 шт. Сода 1/4 чайной ложки Соль 1/4 чайной ложки Уксус 9% Варенье Recipe: 3 cups of flour Butter 250 grams Sugar 0.5 cups Yolks 3 pcs. Soda 1/4 teaspoon Salt 1/4 teaspoon Vinegar 9% Jam
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Дорогая Олечка Спасибо Вам за рецепт Сегодня испекла. Как же это вкусно Вы даже не представляете, насколько я благодарна Вам. Всё дело в том, что песочный пирог у меня получился в первый раз в жизни) ну вот так получилось. Понимаете, я очень люблю песочное тесто. Песочное печенье, песочные тортики и особенно тертый пирог. Но вот сколько раз ни пробовала испечь сама, у меня никогда ничего не получалось. То я делала тесто так, что потом собрать его не могла, оно разваливалось у меня в руках, и я никак не могла его слепить. То, если получалось слепить, и я потом раскатывала коржи, то коржи эти потом получались дубовыми. Ну вот просто дубовыми до такой степени, что можно было зубы сломать. В общем, я уже поставила крест на том, чтобы испечь песочный пирог самостоятельно. Но Вы же понимаете, надежда умирает последней. Я увидела Ваш рецепт и решила попробовать ещё раз. Делала прям пошагово. Вот как Вы на видео, так и я. И что же? Вот прям щас я лопаю тертый пирог своего собственного изготовления Вот) Спасибо Это была моя мечта. И она осуществилась) бывает же) Только как на мой вкус он не очень сладкий. У меня вопрос: а можно класть не полстакана, а стакан сахара? Я просто люблю тесто немножко более сладкое. Можно положить стакан?
ответить

Я уже целый год смотрю видео этой задорной девушки и меня поражает сколько зануд вокруг нас(которые почему не ленятся смотреть и ноют как же все плохо,как хорошо что не все такие зануды иначе бы хотелось каждый день повеситься.Каждый одевается,ест,зубы чистит и т.д. как ему хочется,почему же другие должны делать что либо как то особенно.Интересно такие критики хоть яйца сварить умеют?Ну любит она жестикулировать но,так она пытается показать всю свою радость и любовь к тому чем она с вами делится,что в этом плохого,она же не диктор на телевидении(и те жестикулируют)Она любит свое дело и это прекрасно,а рецепты все с покон веков одни и те же,только их кто то помнит,кто то нет,кто то готовит, кто нет и постоянно в них каждый что то свое добавляет и это очень хорошо,что есть люди ,которые этим делятся от души.Мы,хохлушки, всегда эмоциональные во всем. Оля,пусть будет у тебя все прекрасно,каждый в жизни получает то,чего он заслуживает
ответить

Господа, я, конечно, понимаю, что надо говорить правильно. Я очень люблю свой русский язык. Но так некрасиво поправлять милую Ольгу. Если Вас не устраивает ее речь - ваш выбор прост. Не смотрите. Или, о некоторых ошибках в ее речи , скажите мягче. Так будет не очень обидно. Она знает и русский , и украинский языки. Я допускаю в ее речи какие- то неправильные обороты. И что? Мне непонятно о чем она рассказывает? Понятно и очень приятно слушать Ольгу , и смотреть ее все видео. Она , на мой взгляд, интересный человек, прекрасная хозяйка , а еще и Мама. . Я желаю Ольге успехов в ее работе.
ответить

Олечка, мы Вас любим. Спасибо Вам за очень удачные рецепты. Для меня выпечка всегда была тайной, за семью печатями , а с Вами у меня стало получаться. Не обращайте внимания на негативные отзывы. Это от зависти и неудачи в личной жизни. Счастливые и позитивные люди не будут так злобствовать. А некоторым грамотеям самим бы не помешало поучить русский. Просто стыдно за них. Счастья Вам и здоровья. Всегда рады Вам.
ответить

Пирог очень вкусный Делала два подряд - один на хорошем сливочном масле, второй на маргарине для выпечки. Мне больше понравилось на маргарине, он более воздушный получается. На масле тоже вкусно, но мне он тяжеловат показался. И лучше не усердствовать с количеством начинки , а неположи побольше шоб сладенько было, иначе нижний слой сильно приминается и теряется воздушность) Готовьте с удовольствием
ответить

Вспомнила, что в трудные 90-е годы пекла такой пирог, но вместо начинки использовала сухофрукты от компота. их же никто есть в компоте не хочет, а я их оставляла в дуршлаге, чтобы стекли, потом прокручивала в мясорубке, добавив горсть орехов. А там ведь яблоки, груши, курага, чернослив. Вкусняшка получалась. И продукты, с которыми совсем было туго, не выбрасывала.
ответить

Спасибо за рецепт, обязательно попробую такое тесто. А что касается варенья, я тертые пироги люблю с малиновым, смородиновым или с варенья из бузины. Что бы оно не вытекало, провариваю в сотейнике с крохмалом, пока тесто замерзает, начинка остывает. Очень удобно и вкусно, за счет густоты можно сделать слой начинки потолще)
ответить

А мне очень нравится когда в русский язык добавлен украинский разговорный. Так всегда мои бабушка с дедушкой разговаривали. Я по украински не говорю. Поэтому рада что Оля по русски рассказывает. В любом случае ее русский лучше чем мой украинский Цените Не нравится - смотрите 1й канал на ТВ тогда. Там все согласно правилам
ответить

вкусное, рассыпчатое тестоно слишком сладко, поэтому по-моему вкусу в следующий раз убавлю сахар вполовину и еще муку частично заменила на ц/з пшеничную, от этого вкус ничуть не хуже, а вреда фигуре меньше. В качестве начинки использовала абрикосовое повидло и посыпала тесто корицей. Очень приятное сочетание
ответить

Оленька, все чудненько получилось Раньше делала немного по другому рецепту. но это просто чудесное тесто А начинка у меня была Южная. варенье из айвы и грецких орехов. и да я заменьла масло на спред(кризис, будь он неладен) и гасила соду соком лимона( уксус сдох еще год назад.так часто я его использую)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала