Как приготовить фрикадельки в мультиварке вкусно.
Состав:
1 кг, 500 гр. картофеля
250 гр. мясного фарша
300 гр. грибов
60 гр. лука
60 гр. твердого сыра
140 гр. сметаны
1 ч. л. муки
Смесь перцев и соль
Время приготовления:
Для соуса в сметану добавить соль и муку, размешать, затем добавить половину стакана воды и еще раз размешать. В чашу мультиварки выложить порезанный не крупно картофель, грибы, специи, залить 2/3 стакана сметанного соуса, все перемешать, сверху выложить фрикадельки, для этого в фарш добавить мелко порезанный лук, соль, специи, хорошо размешать, из фарша сформировать шарики, размером с грецкий орех. Сверху вылить оставшийся соус и добавить еще 0, 5 ст. воды. Готовить на режиме тушение 1 час. Готовое блюдо порционно посыпать тертым сыром.
Елена Анатольевна: Спасибо за видео Какая отличная идея. Вот не готовила я никогда гарнир вместе с фрикадельками, хотя идея мне всегда нравилась. Марина, Вы наш вдохновитель Дата: 2019-12-19