
Эта куриная конфета спасёт ваш новый год! Удобное горячее на праздник. Рецепт от лазерсона
содержание видео
Дата: 2025-12-13
Комментарии и отзывы: 18
Karacurt1
Доброго времени суток такой вопрос купил тушку лосося, разделал и засолил часть туши, солил так 2 части соли 1 часть сахара и укроп сразу в вакуумный пакет и в морозилку делал как в вашем выпуске заморозил сэкономил, другие куски заморозил просто свежими, все морозил в вакуумных пакетах используя вакууматор, но сегодня заметил что соленые части туши не до конца заморозились, т. е. сама рыба каменная, но вокруг нее жидкая вода(не так много, хотя лежит она в морозилке уже неделю как минимум, с морозилкой все в порядке все что там лежит заморожено хорошо(каменное без влаги, в интернете нашел информацию что это бывает из-за соли, хотя соленое сало замерзает в морозилке в камень, скажите так ли это И нормально ли такое хранение продукта вообще
ответить
Доброго времени суток такой вопрос купил тушку лосося, разделал и засолил часть туши, солил так 2 части соли 1 часть сахара и укроп сразу в вакуумный пакет и в морозилку делал как в вашем выпуске заморозил сэкономил, другие куски заморозил просто свежими, все морозил в вакуумных пакетах используя вакууматор, но сегодня заметил что соленые части туши не до конца заморозились, т. е. сама рыба каменная, но вокруг нее жидкая вода(не так много, хотя лежит она в морозилке уже неделю как минимум, с морозилкой все в порядке все что там лежит заморожено хорошо(каменное без влаги, в интернете нашел информацию что это бывает из-за соли, хотя соленое сало замерзает в морозилке в камень, скажите так ли это И нормально ли такое хранение продукта вообще
ответить
vitoldjackal
Маэстро! Низкий поклон за мастерство и искренняя благодарность за рецепт от всей моей семьи! С наступающими праздниками! Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье! Уважаемые хейтеры - существуют разные способы подачи блюд. В том числе и на пергаменте и их множество. Заметьте - Илья Исаакович довольно чётко дал рекомендации по подбору пергамента. В данной ситуации одна из ролей пергамента -это символическая конфетная обёртка, насколько я понимаю. Замените на фольгу и будет празднично блестеть) Всех с наступающими праздниками!
ответить
Маэстро! Низкий поклон за мастерство и искренняя благодарность за рецепт от всей моей семьи! С наступающими праздниками! Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье! Уважаемые хейтеры - существуют разные способы подачи блюд. В том числе и на пергаменте и их множество. Заметьте - Илья Исаакович довольно чётко дал рекомендации по подбору пергамента. В данной ситуации одна из ролей пергамента -это символическая конфетная обёртка, насколько я понимаю. Замените на фольгу и будет празднично блестеть) Всех с наступающими праздниками!
ответить
lazerson
Уважаемый Илья, можно новогодний рецепт для убитых в своих домах русскими ракетами и дронами детей из Киева, Одессы, Тернополя, Львова, Винницы, Днепра, Запорожья, Ивано-Франковска, Харькова, Полтавы, Сум, Чернигова, Херсона, Николаева и многих других городов Жители России, веселого Нового Года всем вам, отменного аппетита, хорошего настроения, здоровья.
ответить
Уважаемый Илья, можно новогодний рецепт для убитых в своих домах русскими ракетами и дронами детей из Киева, Одессы, Тернополя, Львова, Винницы, Днепра, Запорожья, Ивано-Франковска, Харькова, Полтавы, Сум, Чернигова, Херсона, Николаева и многих других городов Жители России, веселого Нового Года всем вам, отменного аппетита, хорошего настроения, здоровья.
ответить
AndreiMinaev-r2r
Моя главбухша, Рахиль Исаевна, учила когда-то меня молодую-зеленую: Танечка, детка, запомните, - три первые без перерыва, и горячее можно не подавать. Прошло 30 лет, и ее совет срабатывает в 100% случаев! Спасибо и низкий поклон ей!
ответить
Моя главбухша, Рахиль Исаевна, учила когда-то меня молодую-зеленую: Танечка, детка, запомните, - три первые без перерыва, и горячее можно не подавать. Прошло 30 лет, и ее совет срабатывает в 100% случаев! Спасибо и низкий поклон ей!
ответить
lazerson
Ах, какой классный Лазерсон! А какой рецепт! Обычно, я, бабушка, действительно бегаю от кухни к столу. Теперь фиг вам! Сделаю заранее и сяду рядом. Спасибо, вы мой кумир. Живите долго и будте здоровы!
ответить
Ах, какой классный Лазерсон! А какой рецепт! Обычно, я, бабушка, действительно бегаю от кухни к столу. Теперь фиг вам! Сделаю заранее и сяду рядом. Спасибо, вы мой кумир. Живите долго и будте здоровы!
ответить
lazerson
Меня терзают смутные сомнения. Куда пропал лук со стенки и как ковшик помыл свои стенки внутрисебя самого. Подскажите пожалуйста о великий маг и чародей кулинарного искуства тоже так хочу.
ответить
Меня терзают смутные сомнения. Куда пропал лук со стенки и как ковшик помыл свои стенки внутрисебя самого. Подскажите пожалуйста о великий маг и чародей кулинарного искуства тоже так хочу.
ответить
EugeneGoldberg
Илья Исакыч я конечно понимаю что тебе продавать надо. Но самые трезао мыслчщие на Новый Год уезжают. И не убиваются в этой бессмысленной гонке по магазинам и кухне.
ответить
Илья Исакыч я конечно понимаю что тебе продавать надо. Но самые трезао мыслчщие на Новый Год уезжают. И не убиваются в этой бессмысленной гонке по магазинам и кухне.
ответить
sergeyzagaynov9263
Илья Исакович, ну тут кряк его знает. Я что в больнице Рис я и на работе в столовой поесть могу. На стол в НГ чего-то надо помясистее-рыбово-икорное!
ответить
Илья Исакович, ну тут кряк его знает. Я что в больнице Рис я и на работе в столовой поесть могу. На стол в НГ чего-то надо помясистее-рыбово-икорное!
ответить
alexanderweber8208
Повар классный, но видно сразу, делал для королей, все с прибомбахом. нужно просто, удобно и дёшево. таких рецептов тьма, так что я дальше.
ответить
Повар классный, но видно сразу, делал для королей, все с прибомбахом. нужно просто, удобно и дёшево. таких рецептов тьма, так что я дальше.
ответить
user-wu8hj6jw3j
Сколько кулинаров! Сколько умников! Не нравится - не готовьте. Замечательного Лазерсона поздравляю с Новым годом. Здоровья и удачи!
ответить
Сколько кулинаров! Сколько умников! Не нравится - не готовьте. Замечательного Лазерсона поздравляю с Новым годом. Здоровья и удачи!
ответить
lazerson
Ну, не знаю. Есть с бумаги за новогодним столом Тогда уже сразу с противня - что бы скатерть не испачкать случайно, если соус прольётся!
ответить
Ну, не знаю. Есть с бумаги за новогодним столом Тогда уже сразу с противня - что бы скатерть не испачкать случайно, если соус прольётся!
ответить
lazerson
когда смотрю Лазерсона то по его поведению речи манере подачи материала .
то прям вижу в нем своего близкого родного.
ответить
когда смотрю Лазерсона то по его поведению речи манере подачи материала .
то прям вижу в нем своего близкого родного.
ответить
lazerson
Замечательное блюдо, простое в исполнении, а с какой фантазией. Огромное спасибо за него, волшебник Илья Исаакович!
ответить
Замечательное блюдо, простое в исполнении, а с какой фантазией. Огромное спасибо за него, волшебник Илья Исаакович!
ответить
astra-q4j
Рис с курицей на новый год Да я каждую неделю такое готовлю. Это простое блюдо на каждый день, но ни как на новый год.
ответить
Рис с курицей на новый год Да я каждую неделю такое готовлю. Это простое блюдо на каждый день, но ни как на новый год.
ответить
sergeytikhonov1967
фигня какая то. еще и на стол в новый год, анекдоты потом будут слагать в разные стороны.
ответить
фигня какая то. еще и на стол в новый год, анекдоты потом будут слагать в разные стороны.
ответить
lazerson
Илья Исакыч, про подачу на бумаге на ходу придумали Чтож не на газете Комсомольская правда
ответить
Илья Исакыч, про подачу на бумаге на ходу придумали Чтож не на газете Комсомольская правда
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















