zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона

Димляма - томленая баранина с овощами, которая тает во рту! Рецепт от шеф-повара ильи лазерсона

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

как приготовить томленую баранину с овощами. Блюдо называется Димляма. Баранину по желанию можно заменить говядиной, но с бараниной вкуснее. Мясо получается нежное, которое отходит от кости. Овощи прописываются соком от баранины и получаются очень вкусные. -Курдюк -Репчатый лук -Соль -Бараньи ребрышки -Зира -Морковка -Капуста -Картошка -Айва -Жгучий перец красный, зеленый -Сладкий перец -Помидоры -Лимон
Дата: 2022-10-12

← Ооочень вкусный способ заготовить кабачки!

Луковый хлеб - вкуснейшая выпечка в домашних условиях! В гостях александр голышев! →

Похожие видео

Моя любимая картофельная запеканка и секреты заготовок впрок. Рецепт лазерсона

• Зона Лазерсона

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Корпусное пирожное ФИСТАШКА

• Юлия Смолл

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Комментарии и отзывы: 7

Акка
Уважаемый Илья Исаакович! А можно вместо традиционной айвы использовать айву японскую? Растёт на огороде, а я её кроме яблочного варенья никуда не применяю.
Заранее спасибо.
ответить

Nelli
Классное блюдо! Я родом из средней Азии, и дома часто готовили димляму. Только на газовой плите. Тоже неплохо выходит. Обожаю блюда средней Азии)
ответить

Юрий
Готовить это блюдо можно с любым мясом, главное с душой и для друзей. Всё таки думляма жаренное мясо а тут Босма томленное на соках овощей
ответить

Yamila
Когда-то готовила это блюдо, живя в Таджикистане. Правда без курдюка и лимона. А вот название забыла. Спасибо, Шеф!
ответить

Галина
Благодарю Вас уважаемый Илья, мировой и лучший повар, очень вкусно и с такой любовью готовили, з залюбуешся!
ответить

Jekaterina
Меня узбеки научили правильно готовить плов. И ещё лагман с чёрной редькой. Очень вкусно!
ответить

Сергей
Какой шикарный рецепт!
Спасибо дорогой наш шеф!
Спасибо за ваш бесценный труд.
ответить

Добавить отзыв, комментарий