ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
Малосольные ОГУРЧИКИ - два БЫСТРЫХ способа Лайфхак - всегда ХРУСТЯЩИЕ огурцы!

Малосольные ОГУРЧИКИ - два БЫСТРЫХ способа Лайфхак - всегда ХРУСТЯЩИЕ огурцы!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
огурцы - теплая вода 1 л - соль 1 ст. л - сахар 1 ч. л. - чеснок - укроп Сложить огурцы в банку, залить рассолом и подождать сутки - огурцы - укроп - чеснок - сахар - соль Слегка очищаем огурцы и нарезаем. Складываем в пакет с остальными ингредиентами. Аккуратно бьем молотком для мяса Елена: Могу предложить способ проводников.
Огурцы моются, дежопируются, режутся либо вдоль, либо поперек, соль, укроп свежий (если в сезон) или из пакета(зимой, чищеный давленный чеснок. далее - фантазия отдельно взятого заслуженного проводника российских железных дорог- всё это закладывается в двойной целофановый пакет, заливается кипятком из капатильника. В течении 2-3-х минут интенсивно перетряхивается. Через час молосолка к закуске готова.
Вы скажете, вот. это не холодно, это не пропитано. Отвечу: это проводницкий, бллл, способ! НЕТ у нас холодильников! .ну зачастую.

Дата: 2021-03-13

Комментарии и отзывы: 8


Они не просаливаются у меня почему то. я уже 1, 5 л соли насыпала второй раз. хотя в маринованные огурцы на зиму я кладу 2 ст ложки соли на литр воды и они соленые. Наверное потому что они долго стоят и прогреваются пока два раза в кипятке держу? Наверное кипятком надо заливать?
ответить

Илья Исаакович, как-то давно, на одном дружественном канале вы хотели показать маринованный (или квашенный) виноград гроздьями (по-моему в НАТОвском салате. Сезон винограда на носу, было бы очень здорово увидеть Вашу версию такого винограда)
ответить

Спасибо. Сделал огурцы по вашему рецепту. Правда 1 раз без яблока, но положил анис. Рассол получился знатный. Выпил его быстрее чем сьел огурцы. Кстати оливье теперь готовлю только по вашему рецепту. Быстро и удобно.
ответить

Илья, Добрый Вам день. От Ваших рецептов, всегда слюнями захлёбывается. Огурцы - шедевр. Просьба, рецепт соленых помидор со вкусом -сахара. Спасибо Вам за рецепты.
ответить

Попробовала первый вариант засолки. Нет слов. Получились бесподобные. Вчера засолила, а сегодня они уже прелесть! Спасибо вам большое за оба рецепта.
ответить

Здравствуйте Илья. Спасибо вам большое за рецепт приготовления малосольных огурцов и способы. Очень интересная пропорция. Удачи вам и здоровья
ответить

Приятно смотреть! Спасибо! И это нормально, если во время приготовления еды что-то пролилось. Кухня - это творческая мастерская!
ответить

Ваш рецепт как мой вкус + вкус моей любимой и Василия Емельяненко с авокадо! на завтрак) Сам себе дежопирование набрел)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала