zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку

10 крутых блюд из одной запеченной курицы!

содержание видео

Рейтинг: 3.6; Голоса: 5

Показываю, как я готовлю сразу 10 блюд из одной запеченной курицы. Суп-лапша, салат, пирожки, оладьи, бутерброды, булгур с курицей в горшочках, лапша по-флотски, закуска в лаваше, жюльен и даже обычная яичница получаются намного вкуснее и готовятся намного быстрее, если курицу запечь заранее. Как я запекаю курицу, я тоже показала в видео. Это лучший способ (на мой взгляд) и очень простой! 1 Куриный супчик Вода - 1, 5 л Спинка и сок от запеченной курицы Картофель - 250 г Морковь - 1 шт. Лапша (у меня домашняя) - 150 г Свежая зелень Лук-порей (или зеленый лук) Перец черный молотый Лавровый лист - 1 шт. Соль 2 Лапша по-флотски с кусочками курицы Лапша домашняя (или любые макароны) - 400-450 г Лук - 1 шт. Кусочки запеченной курицы - 150-200 г 3 Салат с курицей и солеными огурцами Куриное филе (запеченное) - 200 г Огурцы соленые (или маринованные) - 3 шт. Красный лук - 0, 5 шт. Специи Майонез - 1 ст. л. 4 Оладьи с куриным филе и зеленым луком Куриное филе (запеченное) - 150 г Яйцо - 1 шт. Соль - 0, 5 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Кефир - 350 мл Мука - 170-190 г Сода - 1 ч. л. Зеленый лук Вареное яйцо - 1 шт. 5 Яичница с кусочками курицы Кусочки запеченной курицы - 70 г Яйца - 2 шт. Кокосовое масло (или топленое) Помидоры - 1-2 шт. Специи, соль 6 Горячие бутерброды с курицей и луком Хлеб (любой) - 8 ломтиков Запеченная курица - 100 г Лук (большой) - 1 шт. Яйцо Сыр - 15-20 г Мука - 1 ст. л. Соль Специи 7 Пирожки с картошкой и куриным мясом Тесто: Мука 700 г Кефир (или кислое молоко) - 500 мл Соль - 1 ч. л. Сахар - 2 ст. л. Сода - 1 ч. л. Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 2-3 ст. л. Начинка: Кожица от запеченной курицы с кусочками мяса - 180 г Лук - 1-2 шт. Картофельное пюре - 300 г Соль, специи 8 Булгур с курицей в горшочках (на 4 порционных горшочка по 350 мл) Курица запеченная - 150-170 г Растительное масло - 4 ст. л. Лук - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Булгур - 8-9 ст. л. Лавровый лист - 1 шт. Адыгейская соль (по вкусу) Сливочное масло (по вкусу) 9 Закуска с курицей и овощами в лаваше Лаваш - 1 шт. Курица запеченная - 170-200 г Майонез - 4-5 ст. л. Томатный соус - 1 ст. л. Горчица - 1 ч. л. Капуста свежая Лук зеленый Морковь по-корейски Свежая зелень (укроп и петрушка) Огурец свежий Огурец соленый Помидор свежий 10 Жюльен с курицей и грибами (быстрый рецепт) Запеченное куриное филе - 200 г Шампиньоны - 200-250 г Лук - 1 шт. Сметана - 3-4 ст. л. Мука - 1 ч. л. Топленое масло - 1 ст. л. Сыр твердый - 150 г Перец черный молотый Соль
Дата: 2022-01-09

← Даже самая дешевая рыба выглядит шикарно! 9 рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Зачем я варю солёные огурцы - 7 рецептов с варёными огурцами, которые полюбят все! →

Похожие видео

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Лучшие КАБАЧКИ на зиму! Сразу 4 рецепта которые делаю каждый год из кабачков! Хранятся в квартире

• Вкусный уголок

Комментарии и отзывы: 10

Night
Курочка на соли - это один из самых любимых рецептов. Тот момент, когда реальность многократно лучше ожиданий. И шкурочку я съедаю в первую очередь) Небольшой совет: на противень сначала постелить фольгу или бумагу, а потом сыпать соль - здесь и так особых проблем с мытьем противня нет, а так вообще понадобится протереть чуть влажной тряпочкой, и то, если бумага была в нахлест.
ответить

Eleanata14
Ребята, с Новым Годом вас, с Рождеством. Счастья вам много много. Огромнейшее спасибо за ваши кулинарные чудеса. Век живи - век учись! Первый раз и только от вас слышу про соду. Курочку на соли когда то, в прошлой жизни, запекали. Действительно это вкусно. Спасибо, что напомнили. Очень мне понадобится ваш рулет. За всё большущее спасибо. Радости и улыбок вам побольше
ответить

snail's
один раз попробовали приготовить курицу на соли. Сама курица получилось прекрасно, но, так как в нашей семье мы соли едим немного, на наш вкус курица получилась очень соленой! В другие блюда, кстати, было бы наверное неплохо, но саму по себе ее есть было невозможно.
За рецепты, как всегда, благодарю! Сегодня на завтрак ингредиенты для шавермы подсмотрела
ответить

Наташа
Почему бы кефир не налить из бутылочки? Так же как и наливают из маленьких кувшинчиков растительное масло. остаётся же продукт на стенках, ну и пачкается гора посуды. или потому что вы точно- точно все это отмеряете? ) вопрос так себе. но всегда хотелось спросить)
ответить

Анна
Хорошие рецепты. Но я пробовала по вашему совету приготовить курицу на соли, вкусно но пресновато получается, особенно грудка, а спинка наоборот много соль впитывает. Может что-то не так делаю. А вот кожица вкуснейшая и хрустящая получается.
ответить

Чернова
Сода нужна ещё и для того, чтобы суп не прокис от обилия зелени. Я так поступаю с молоком, если есть сомнения, то перед кипячением добавляю соду и молоко никогда не сворачивается. За рецепты благодарю, вкусно даже смотреть
ответить

Светлана
Здравствуйте Оксана скажите пожалуйста у вас бывает так что с праздников остаются салаты, ну а с Нового года холодец бывает остаётся, что делаете с этими продуктами, было бы очень интересно посмотреть
ответить

Анечка
В самом начале, так и думала. что курицу готовили на соли. Эту хрустящую корочку. не спутать ни с каким способом ее приготовления. Соглашусь, с этим способом, самая шикарная курочка. получается.
ответить

Лариса
Очень нравится, что все по делу. Нет лишней воды, как у других-то кастрюлю начинают показывать в которой готовят, то лук крошат полролика. Здесь же все ясно, наглядно и не затянуто. Спасибо!
ответить

Надежда
Эта подсказка с содой очень ценна. И еще хотелось узнать про горелку которой вы опаливаете дичь. Где ее можно достать. Мне она как необходима! Спасибо! Мира, счастья любви вашей семье
ответить

Добавить отзыв, комментарий