Ленивые голубцы, вместо риса добавляю, так получаются они еще сочнее и нежнее
содержание видео
Дата: 2019-05-23
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Talla VALD
Читаю везде о ленивых голубцах и понимаю, что самая ленивая - яСтавлю на плиту сотейник на большой огонь. Насыпаю 1/2 стакана риса. Заливаю двумя стаканами воды. 1/2 кг фарша растираю хорошо с 1 мелко порезанной луковицей. Добавляю 1 тертую морковь. Складываю в сотейник, рис уже разбух. Перемешиваю. Шинкую капусту и переминаю пол- вилка, или по любви к капусте. Добавляю в сотейник. Перемешиваю в течение 3 мин. Убираю огонь на мин. Если необходимо добавляю воды. Режу еще 1 помидор в мисочку. Добавляю томатный сок, чтобы покрыло помидоры(кетчуп, пасту томатов. Добавляю в сотейник. Добавляю огонь. Перемешиваю 3-4 мин. Убираю огонь. Добавляю соль, специи, сметану. Через минуту зелень и чеснок. Выключаю. Накрываю полотенцем. Все. Вот это ленивые голубцы.
ответить
Читаю везде о ленивых голубцах и понимаю, что самая ленивая - яСтавлю на плиту сотейник на большой огонь. Насыпаю 1/2 стакана риса. Заливаю двумя стаканами воды. 1/2 кг фарша растираю хорошо с 1 мелко порезанной луковицей. Добавляю 1 тертую морковь. Складываю в сотейник, рис уже разбух. Перемешиваю. Шинкую капусту и переминаю пол- вилка, или по любви к капусте. Добавляю в сотейник. Перемешиваю в течение 3 мин. Убираю огонь на мин. Если необходимо добавляю воды. Режу еще 1 помидор в мисочку. Добавляю томатный сок, чтобы покрыло помидоры(кетчуп, пасту томатов. Добавляю в сотейник. Добавляю огонь. Перемешиваю 3-4 мин. Убираю огонь. Добавляю соль, специи, сметану. Через минуту зелень и чеснок. Выключаю. Накрываю полотенцем. Все. Вот это ленивые голубцы.
ответить
Ольга Бжицких
А я делаю ещё ленивее: в мультиварку лью немного масла подсолнечного, слой готового фарша, также, с пол кило, затем крупу сырую, затем капусту и заливаю соусом, как здесь, чтобы он был чуть повыше капусты и на режим тушения на полтора часа. Фсё Пошла на работу, обед для семьи готов.
ответить
А я делаю ещё ленивее: в мультиварку лью немного масла подсолнечного, слой готового фарша, также, с пол кило, затем крупу сырую, затем капусту и заливаю соусом, как здесь, чтобы он был чуть повыше капусты и на режим тушения на полтора часа. Фсё Пошла на работу, обед для семьи готов.
ответить
И Ф
Очень нравится ваш канал, но вы меня простите, такое впечатление, что у вас фантазия закончилась. Ну вот Блин ерунда, а не рецепты последнее время. Ну какие нафиг ленивые голубцы с пшеном. А предыдущее видео, месево ( макароны, мясо, капуста). Прям как будто готовить нечего.
ответить
Очень нравится ваш канал, но вы меня простите, такое впечатление, что у вас фантазия закончилась. Ну вот Блин ерунда, а не рецепты последнее время. Ну какие нафиг ленивые голубцы с пшеном. А предыдущее видео, месево ( макароны, мясо, капуста). Прям как будто готовить нечего.
ответить
Анастасия Бирюкова
Наташенька, Вы умничка Спасибо за рецепт, это бесподобно вкусно. Всегда готовлю по Вашим рецептам, всё очень вкусно получается. А Ваш голос и манера подачи вдохновляют на кулинарные подвиги. Спасибо от всех подписчиков. Мы Вас очень любим.
ответить
Наташенька, Вы умничка Спасибо за рецепт, это бесподобно вкусно. Всегда готовлю по Вашим рецептам, всё очень вкусно получается. А Ваш голос и манера подачи вдохновляют на кулинарные подвиги. Спасибо от всех подписчиков. Мы Вас очень любим.
ответить
Girl star
Я форму не смазываю, все равно заливать соусом. А соус готовлю так: в зажарку из лука и моркови добавляю воду, отдельно в стакан холодной воды добавляю 3 ст. лож. муки. И эту смесь ввожу в соус, ложу специи, провариваю и заливаю тефтели или голубцы.
ответить
Я форму не смазываю, все равно заливать соусом. А соус готовлю так: в зажарку из лука и моркови добавляю воду, отдельно в стакан холодной воды добавляю 3 ст. лож. муки. И эту смесь ввожу в соус, ложу специи, провариваю и заливаю тефтели или голубцы.
ответить
iren s.
Рецепт замечательный, но кашу перед варкой нужно промывать, без пластика, вот и увидите, какую грязь положили в продукты вместе с фаршем. Лучше слегка проварить кашу и полуготовую остуженную добавить к остальному замесу.
ответить
Рецепт замечательный, но кашу перед варкой нужно промывать, без пластика, вот и увидите, какую грязь положили в продукты вместе с фаршем. Лучше слегка проварить кашу и полуготовую остуженную добавить к остальному замесу.
ответить
Тюля0077 ОльгаТуркина
Для бюджетного рецепта можно вместо сметаны которая не очень доступна пенсионерам, можно сделать пасеровку из моркови и лука, добавить воды и залить голубцы, специи по вкусу-должно получиться неплохо.
ответить
Для бюджетного рецепта можно вместо сметаны которая не очень доступна пенсионерам, можно сделать пасеровку из моркови и лука, добавить воды и залить голубцы, специи по вкусу-должно получиться неплохо.
ответить
1 555 558 подписчиков
Скажите пожалуйста а безе чтобы получилось хрустящим и в то же время нежным его обязательно во рту взбалтывать? Ооооо как прекрасно вы так аппетитно готовите прям слюни текут, я не могуу
ответить
Скажите пожалуйста а безе чтобы получилось хрустящим и в то же время нежным его обязательно во рту взбалтывать? Ооооо как прекрасно вы так аппетитно готовите прям слюни текут, я не могуу
ответить
Олег Паевский
Так они жэ ленивые капусту через мясорубку и на пароварку соус отдельно. Pardon. Классная еда мама баловала как баловала мясо было мало. Приятного аппетита. R/S с таким меню должно бвть добрый +++
ответить
Так они жэ ленивые капусту через мясорубку и на пароварку соус отдельно. Pardon. Классная еда мама баловала как баловала мясо было мало. Приятного аппетита. R/S с таким меню должно бвть добрый +++
ответить
Лилия Барабаш
Я называю такие блюда котлеты с гарниром если вместо капусты взять гречку - будут гречаники, если картошку - драники. Отличный рецепт - просто быстро вкусно, и относительно экономно
ответить
Я называю такие блюда котлеты с гарниром если вместо капусты взять гречку - будут гречаники, если картошку - драники. Отличный рецепт - просто быстро вкусно, и относительно экономно
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
