Ресторанный Суп раньше заказывала, теперь дома сама готовлю, недорого и быстро.
содержание видео
Дата: 2026-01-23
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
kalnina
Все такие интересные, как будто автор спрашивает, как мы готовим свой рыбный суп! Ведь каждый с уже устоявшимся опытом по приготовлению, по своему вкусу и предпочтениям. Кто-то готовит с рисом, кто-то с перловкой, кто-то с пшеном, какая разница. Кто-то лобит сливки, сыры или сметану, а кто-то вовсе не приемлет. Зачем конкурировать с авторским вариантом. Каждый себе готовит, как хочет. А автору надо сказать спасибооо за её труд и умение
ответить
Все такие интересные, как будто автор спрашивает, как мы готовим свой рыбный суп! Ведь каждый с уже устоявшимся опытом по приготовлению, по своему вкусу и предпочтениям. Кто-то готовит с рисом, кто-то с перловкой, кто-то с пшеном, какая разница. Кто-то лобит сливки, сыры или сметану, а кто-то вовсе не приемлет. Зачем конкурировать с авторским вариантом. Каждый себе готовит, как хочет. А автору надо сказать спасибооо за её труд и умение
ответить
kalnina
картофель мелко режу и варю отдельно в небольшой воде и рыбу отдельно ложу лук головку и морковь как сварится бульон процеживаю и наливаю в касттюлю с картошкой и кипячу нарезаю укроп ложу несколько горошек душистого перца лавровый лист и ложу ложку сливочного масла без поджарки, рыбу мясо без костей тоже туда очень вкусно попробуйте и нарезаю сваренную морковь
ответить
картофель мелко режу и варю отдельно в небольшой воде и рыбу отдельно ложу лук головку и морковь как сварится бульон процеживаю и наливаю в касттюлю с картошкой и кипячу нарезаю укроп ложу несколько горошек душистого перца лавровый лист и ложу ложку сливочного масла без поджарки, рыбу мясо без костей тоже туда очень вкусно попробуйте и нарезаю сваренную морковь
ответить
Люба-е7г7з
Секрет не в сковороде а в желании готовить и хоть что клади а душевного тепла и любви не добавишь и все. невкусно. А в уху сразу все кладут в холодную воду и постепенно варят поэтому и вкусно делюсь секретиком но можно рыбу положить как вода закипит тоже нормально но рыбка целой останется не развалится
ответить
Секрет не в сковороде а в желании готовить и хоть что клади а душевного тепла и любви не добавишь и все. невкусно. А в уху сразу все кладут в холодную воду и постепенно варят поэтому и вкусно делюсь секретиком но можно рыбу положить как вода закипит тоже нормально но рыбка целой останется не развалится
ответить
kalnina
Я вообще варю все овощи, а по готовности добавляю рыбу. Добавляю в первую очередь рис. В конце варки добавляю дольку лимона, оливки зелёные и ложку водки или коньяку. Получается обалденный рыбный суп. Наталье спасибо, как всегда все очень красиво, быстро и аппетитно!
ответить
Я вообще варю все овощи, а по готовности добавляю рыбу. Добавляю в первую очередь рис. В конце варки добавляю дольку лимона, оливки зелёные и ложку водки или коньяку. Получается обалденный рыбный суп. Наталье спасибо, как всегда все очень красиво, быстро и аппетитно!
ответить
What2Eat2026
О, картофель, размятый вилкой это действительно бархатистый секрет финской ухи! Мне очень нравится, как вы раскрываете суть этого приема. А я в свою очередь люблю добавлять в конце совсем немного свежего укропа он удивительно раскрывает сливочный вкус.
ответить
О, картофель, размятый вилкой это действительно бархатистый секрет финской ухи! Мне очень нравится, как вы раскрываете суть этого приема. А я в свою очередь люблю добавлять в конце совсем немного свежего укропа он удивительно раскрывает сливочный вкус.
ответить
igorrsokolov7948
В нашей области снега сугробы
Где по пояс а где и по грудь
Ты пройти иль проехать попробуй
Ты рискуешь застрять, утонуть
И морозец крепчает под тридцать
А в больницах везде карантин
Распушились под крышами птицы
Рыбный супчик спасает один
ответить
В нашей области снега сугробы
Где по пояс а где и по грудь
Ты пройти иль проехать попробуй
Ты рискуешь застрять, утонуть
И морозец крепчает под тридцать
А в больницах везде карантин
Распушились под крышами птицы
Рыбный супчик спасает один
ответить
irinaz5543
В августе 2024 была в Карелии. В ресторане подавали уху. Уха со сливками, и добавлено пшено. Очень вкусно. Приготовила дома, мне понравилось, мужу нет. Сказал что вырос на реке, а рыбу с молоком не разу не ел.
ответить
В августе 2024 была в Карелии. В ресторане подавали уху. Уха со сливками, и добавлено пшено. Очень вкусно. Приготовила дома, мне понравилось, мужу нет. Сказал что вырос на реке, а рыбу с молоком не разу не ел.
ответить
AnutaPeter
На вид похожую уху ели в Карелии с чёрными сухарями, вкус был бесподобный очень вкусно. Пыталась дома повторить не получилось, может действительно дело в пюрешке. Приготовлю по вашему рецепту. Спасибо.
ответить
На вид похожую уху ели в Карелии с чёрными сухарями, вкус был бесподобный очень вкусно. Пыталась дома повторить не получилось, может действительно дело в пюрешке. Приготовлю по вашему рецепту. Спасибо.
ответить
kalnina
Да это очень вкусно, вы в ресторанах кушали, а мне бабушка готовила, только с карасиками сладенькими, а сейчас я готовлю и вместо сливок плавленные сырки ложу, очень вкусно.
ответить
Да это очень вкусно, вы в ресторанах кушали, а мне бабушка готовила, только с карасиками сладенькими, а сейчас я готовлю и вместо сливок плавленные сырки ложу, очень вкусно.
ответить
kalnina
Ой советы про рис и перловку ну никак не к этому супу, он называется лахикейто и готовится так как в видео, все остальное это импровизация ухи, не простите рецепт крупами,
ответить
Ой советы про рис и перловку ну никак не к этому супу, он называется лахикейто и готовится так как в видео, все остальное это импровизация ухи, не простите рецепт крупами,
ответить
Лана77
Сковорода, может и неплохая, а вот ручка через неделю стала соскакивать, почему, а оказывается крепеж из пластика, который подплавился. И все сковороды больше нет.
ответить
Сковорода, может и неплохая, а вот ручка через неделю стала соскакивать, почему, а оказывается крепеж из пластика, который подплавился. И все сковороды больше нет.
ответить
kalnina
Я думаю в ресторане, не только, бульон процеживают, но и сливают первый. Бульон будет такой же наваристый, тем более рыба жирная, но и светлый, без лохмотьев всяких.
ответить
Я думаю в ресторане, не только, бульон процеживают, но и сливают первый. Бульон будет такой же наваристый, тем более рыба жирная, но и светлый, без лохмотьев всяких.
ответить
kalnina
Обязательно приготовлю такой суп, давно хочу. Вот только насчёт недорогой, это вы лукавите. Красная рыба стоит не 3 копейки. Даже скумбрия сейчас полтысячи стоит.
ответить
Обязательно приготовлю такой суп, давно хочу. Вот только насчёт недорогой, это вы лукавите. Красная рыба стоит не 3 копейки. Даже скумбрия сейчас полтысячи стоит.
ответить
Люба-е7г7з
Можно и просто вермишелевый супчик плюс сырок в конце варки и зелень легкий и детки едят даже капризные но иногда лучше без зелени они ее не понимают
ответить
Можно и просто вермишелевый супчик плюс сырок в конце варки и зелень легкий и детки едят даже капризные но иногда лучше без зелени они ее не понимают
ответить
kalnina
Я подписана на вас много лет и ни разу не пожалела. Спасибо за этот рецепт. Про мятую картошку узнала впервые Вам верю. Попробую и так приготовить
ответить
Я подписана на вас много лет и ни разу не пожалела. Спасибо за этот рецепт. Про мятую картошку узнала впервые Вам верю. Попробую и так приготовить
ответить
kalnina
Не сомневаю в том, что суп просто объеденье, но я бы всё же после того как рыба сварится, бульон процедил через сито. Для чистоты от чешуи и костей
ответить
Не сомневаю в том, что суп просто объеденье, но я бы всё же после того как рыба сварится, бульон процедил через сито. Для чистоты от чешуи и костей
ответить
Avridiki
Спасибо, это вкусно! Я тоже разминаю, но весь картофель. Добавляю его сразу и целиком. И не только в рыбный суп. Получается вроде супа-пюре
ответить
Спасибо, это вкусно! Я тоже разминаю, но весь картофель. Добавляю его сразу и целиком. И не только в рыбный суп. Получается вроде супа-пюре
ответить
Люба-ц7н
С такой рыбой, дурак сварит вкусный суп. Не в мятой картошке фишка Много ли пенсионеров готовят этот суп, на сегодняшний день
ответить
С такой рыбой, дурак сварит вкусный суп. Не в мятой картошке фишка Много ли пенсионеров готовят этот суп, на сегодняшний день
ответить
kalnina
А я вместо сливок кладу сливочный сыр, разведенный в небольшом количестве бульона ( например Хохланд, получается более пикантно
ответить
А я вместо сливок кладу сливочный сыр, разведенный в небольшом количестве бульона ( например Хохланд, получается более пикантно
ответить
Mnenie_2024
Ну да Сначала варим картофель, а потом лежим рыбу Вы понятия не имеете, что такое плохо по-фински. Уже извинЯте за прямоту
ответить
Ну да Сначала варим картофель, а потом лежим рыбу Вы понятия не имеете, что такое плохо по-фински. Уже извинЯте за прямоту
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
