Любимое с детства Печенье Гусиные лапки. Рецепт для любителей творожной выпечки
содержание видео
Дата: 2025-12-23
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
retsepty_dina
Здравствуйте, Дина! Очень мы с моей мамой рады Вашему возвращению!
А сегодняшним рецептом Вам удалось вернуть меня в детство, правда это печенье мы не оставляли с открытыми краями, а прижимали эти края вилкой, и называлось оно Ракушки. после сырников завтра останется немного творога, как раз на это печенье. Мы еще туда иногда добавляли по ягоде белой черешни из варенья. Надо будет вернуть в наше меню подзабытый рецепт. Спасибо Вам!
ответить
Здравствуйте, Дина! Очень мы с моей мамой рады Вашему возвращению!
А сегодняшним рецептом Вам удалось вернуть меня в детство, правда это печенье мы не оставляли с открытыми краями, а прижимали эти края вилкой, и называлось оно Ракушки. после сырников завтра останется немного творога, как раз на это печенье. Мы еще туда иногда добавляли по ягоде белой черешни из варенья. Надо будет вернуть в наше меню подзабытый рецепт. Спасибо Вам!
ответить
retsepty_dina
Как только увидела ваше видео, так сразу испекла эти гусиные лапки. Получились очень вкусные. Вот только сахара буду класть меньше. Я раньше такие пекла, но в рецептуре не было яйца, сахара в тесте, а масла было 200гр. По вашему рецепту получились лучше. Большое вам спасибо. Подписалась на вас.
ответить
Как только увидела ваше видео, так сразу испекла эти гусиные лапки. Получились очень вкусные. Вот только сахара буду класть меньше. Я раньше такие пекла, но в рецептуре не было яйца, сахара в тесте, а масла было 200гр. По вашему рецепту получились лучше. Большое вам спасибо. Подписалась на вас.
ответить
retsepty_dina
Здравствуйте Дина! Давайте приготовим пончики на жидком тесте Как по мне эти пончики более хрустящие получаются, но к сожалению не помню рецепт давно проходила практику готовили на жидком тесте сейчас видео много в интернете но не получается. только по вашим рецептам всегда получаются
ответить
Здравствуйте Дина! Давайте приготовим пончики на жидком тесте Как по мне эти пончики более хрустящие получаются, но к сожалению не помню рецепт давно проходила практику готовили на жидком тесте сейчас видео много в интернете но не получается. только по вашим рецептам всегда получаются
ответить
retsepty_dina
Я такие печенья делаю без яйца. Просто больше масла кладу- 160 200грамм. И не раскатаваю, а делаю шар Ки и руками формую лепешки, а потом макаю в сахар делаю так 2 раза. Получается треугольник. Более мягкий и воздушный чем когда раскатывают.
ответить
Я такие печенья делаю без яйца. Просто больше масла кладу- 160 200грамм. И не раскатаваю, а делаю шар Ки и руками формую лепешки, а потом макаю в сахар делаю так 2 раза. Получается треугольник. Более мягкий и воздушный чем когда раскатывают.
ответить
retsepty_dina
Ваш способ формировки теста для терпеливой хозяйки
Я хозяйка ленивая, поэтому раскатываю тесто в круглый пласт, посыпаю сахаром, делю на сектора и каждый сворачиваю рогаликом- и никаких остатков теста для последующей раскатки.
ответить
Ваш способ формировки теста для терпеливой хозяйки
Я хозяйка ленивая, поэтому раскатываю тесто в круглый пласт, посыпаю сахаром, делю на сектора и каждый сворачиваю рогаликом- и никаких остатков теста для последующей раскатки.
ответить
ao427-h8v
Никакие это не гусиные лапки. Это традиционное национальное печенье скандинавской кухни. И называется оно Эчпочмак. Этот рецепт есть в энциклопедии скандинавской кулинарии, точнее шведской кухни. Не нужно присваивать чужое.
ответить
Никакие это не гусиные лапки. Это традиционное национальное печенье скандинавской кухни. И называется оно Эчпочмак. Этот рецепт есть в энциклопедии скандинавской кулинарии, точнее шведской кухни. Не нужно присваивать чужое.
ответить
lyubovevilmess3219
Мои любимые! Мамочка часто нас радовала. Потом я пекла! Очень вкусно. Жаль, творог настоящий уже не купить. Знать, у кого домашний хороший( и там мутят) или самому( но из настоящего, опять же молока делать) творог производить!
ответить
Мои любимые! Мамочка часто нас радовала. Потом я пекла! Очень вкусно. Жаль, творог настоящий уже не купить. Знать, у кого домашний хороший( и там мутят) или самому( но из настоящего, опять же молока делать) творог производить!
ответить
ninell111
Дина! Вы не поверите, утеряла рецепт из детства, по которему готовили эти печенюжки, ещё совсем девочками. Так рада, увидеть этот рецепт в вашем исполнении. Творога море, замораживаю с лета. Буду готовить, спасибо!
ответить
Дина! Вы не поверите, утеряла рецепт из детства, по которему готовили эти печенюжки, ещё совсем девочками. Так рада, увидеть этот рецепт в вашем исполнении. Творога море, замораживаю с лета. Буду готовить, спасибо!
ответить
allarahimkul1335
Всегда обмакивала в сахар в три приема в процессе складывания кружочка, чтобы сахар не попал на низ печеньки, т е. не было соприкосновения сахара с противнем. А у вас вроде бы и не подгорели
ответить
Всегда обмакивала в сахар в три приема в процессе складывания кружочка, чтобы сахар не попал на низ печеньки, т е. не было соприкосновения сахара с противнем. А у вас вроде бы и не подгорели
ответить
Micronoks
Дина, голубушка наша! Как говорится, с возвращением в родные пенаты! Всей семьей скучали и, наконец, дождались нашу кулинарную мамочку! Рады вас слышать и видеть новую стряпню! Покуховарим)
ответить
Дина, голубушка наша! Как говорится, с возвращением в родные пенаты! Всей семьей скучали и, наконец, дождались нашу кулинарную мамочку! Рады вас слышать и видеть новую стряпню! Покуховарим)
ответить
retsepty_dina
Тоже делаю печенье из такого теста. Раскатываю всё тесто в пласт, посыпаю сахаром, сворачиваю рулетом, потом нарезаю. Вкус такой же, процесс идет быстрей. И печенье выглядит красиво.
ответить
Тоже делаю печенье из такого теста. Раскатываю всё тесто в пласт, посыпаю сахаром, сворачиваю рулетом, потом нарезаю. Вкус такой же, процесс идет быстрей. И печенье выглядит красиво.
ответить
retsepty_dina
Испекла сейчас. к сожвлению совсем не понравились. сухие. очень сладкие. творог совсем не чувствуется. лучше королевскую ватрушку из него испечь. меньше времени и вкуснее
ответить
Испекла сейчас. к сожвлению совсем не понравились. сухие. очень сладкие. творог совсем не чувствуется. лучше королевскую ватрушку из него испечь. меньше времени и вкуснее
ответить
Zoia-Nikolaevna
Здравствуйте, Дина! Рада слышать Ваш голос, видеть Ваши рецепты. Скучала по вашему голосу. Слава Богу Вы с нами. Больше не пропадайте. Живите здравствуйте. Тысячу
ответить
Здравствуйте, Дина! Рада слышать Ваш голос, видеть Ваши рецепты. Скучала по вашему голосу. Слава Богу Вы с нами. Больше не пропадайте. Живите здравствуйте. Тысячу
ответить
retsepty_dina
Здравствуйте! Такие печенья я пекла лет 20 назад! Сахар смешивала с корицей, а вилкой прижимала широкую сторону теста- получаютсч настоящие гусиние лапки!
ответить
Здравствуйте! Такие печенья я пекла лет 20 назад! Сахар смешивала с корицей, а вилкой прижимала широкую сторону теста- получаютсч настоящие гусиние лапки!
ответить
yuliakorot3213
Пекли такие в детстве, было очень вкусно! Рады вашему возвращению! Делаю консервацию по вашим рецептам, всегда вкусно получается! Спасибо за ваш труд!
ответить
Пекли такие в детстве, было очень вкусно! Рады вашему возвращению! Делаю консервацию по вашим рецептам, всегда вкусно получается! Спасибо за ваш труд!
ответить
nataliagmai8449
Единственная на ютубе русскоязычная грамотная поддача рецептов! Все аккуратно, чисто, четко по делу и без воды! Хорошая находка для начинающих как я
ответить
Единственная на ютубе русскоязычная грамотная поддача рецептов! Все аккуратно, чисто, четко по делу и без воды! Хорошая находка для начинающих как я
ответить
mariashifrina288
Уважаемая Дина, все пишут. что рады Вашему возвращению. Я не только ему рада, но и уже испекла эти печеньки. Спасибо и. по возможности, не пропадайте.
ответить
Уважаемая Дина, все пишут. что рады Вашему возвращению. Я не только ему рада, но и уже испекла эти печеньки. Спасибо и. по возможности, не пропадайте.
ответить
retsepty_dina
Я постоянно заходя сюда, с надеждой проверяла не появились ли вы. И урра, это случилось! Снова буду наблюдать за вашими талантливыми руками
ответить
Я постоянно заходя сюда, с надеждой проверяла не появились ли вы. И урра, это случилось! Снова буду наблюдать за вашими талантливыми руками
ответить
retsepty_dina
Любимое печенье с детства! Делаю немного по другому. Масло из холодильника и разрыхлитель не добавляю. Получаются наподобие слоеных
ответить
Любимое печенье с детства! Делаю немного по другому. Масло из холодильника и разрыхлитель не добавляю. Получаются наподобие слоеных
ответить
retsepty_dina
Скажите пожалуйста, у меня это печенье всегда опадает после выпечки, не пойму почему. в чем может быть причина, может вы подскажете
ответить
Скажите пожалуйста, у меня это печенье всегда опадает после выпечки, не пойму почему. в чем может быть причина, может вы подскажете
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
11:30
6:4
5:3
8:1
3:29
3:42
9:4
