Торт Пани Валевская. Подробный видео рецепт.
содержание видео
Дата: 2019-11-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Елена Елена
Готовила торт второй раз, очень вкусно и необычно. Отличается от других тортов, обязательно приготовьте его. Только взвешивайте всё точно так, как в рецепте. Торт рассыпается, как будто тает во рту, не липнет, а орехи остаются хрустящими и сухими, хоть там и заварной крем, они не размокают. Я разрезала на 4 квадрата коржи и торт получился все равно большой и высокий, Когда готовила крем, казалось он совсем не сладкий, но потом, все идеально сочетается: песочный корж, джем(сладкий)безе( сладкое) и крем не сильно сладкий. Еще мне напоминает этот торт пирожное Корзиночка. Ещё раз, спасибо, Ирина
ответить
Готовила торт второй раз, очень вкусно и необычно. Отличается от других тортов, обязательно приготовьте его. Только взвешивайте всё точно так, как в рецепте. Торт рассыпается, как будто тает во рту, не липнет, а орехи остаются хрустящими и сухими, хоть там и заварной крем, они не размокают. Я разрезала на 4 квадрата коржи и торт получился все равно большой и высокий, Когда готовила крем, казалось он совсем не сладкий, но потом, все идеально сочетается: песочный корж, джем(сладкий)безе( сладкое) и крем не сильно сладкий. Еще мне напоминает этот торт пирожное Корзиночка. Ещё раз, спасибо, Ирина
ответить
loo lee
а вот можно вместо простой муки. использовать миндальную? так же добавить разрыхлитель и перетереть в крошку с маслом )желтки растереть с эритролом - до однородного состояния)_желтки смешать с крошкой в тесто )джем - это может быть свежие ягоды петертные с эритролом)чем можно заменить крахмал( который нельзя употреблять ) - наверное можно коньяку мукой. только ее класть меньше крахмала. она сильно впитывает влагуили можно заменить кокосовой мукой- она тоже неплохо работает загустителемб мне очень хочется попробовать этот тортпопробую - с Кето ингридиентами)
ответить
а вот можно вместо простой муки. использовать миндальную? так же добавить разрыхлитель и перетереть в крошку с маслом )желтки растереть с эритролом - до однородного состояния)_желтки смешать с крошкой в тесто )джем - это может быть свежие ягоды петертные с эритролом)чем можно заменить крахмал( который нельзя употреблять ) - наверное можно коньяку мукой. только ее класть меньше крахмала. она сильно впитывает влагуили можно заменить кокосовой мукой- она тоже неплохо работает загустителемб мне очень хочется попробовать этот тортпопробую - с Кето ингридиентами)
ответить
Марина Проскурнина
Какая вкуснятина, м-м-м, давно мы не кушали тортика пальчики оближешь, дети за ним охотятся постоянно, приходится на страже около холодильника стоять) Прекрасное сочетание несладкого крема и сладенького безе с хрустящими поджаренными орешками За рецепт огромное спасибо, я часто готовлю по ним, люблю это дело. У кого что-то не получается -СТРОГО СОБЛЮДАЙТЕ РЕЦЕПТУРУ Сама так ошибалась, там добавлю, тут убавлю, а НЕ НАДО Все получиться, всем удачи и здоровья, ну и приятного аппетита
ответить
Какая вкуснятина, м-м-м, давно мы не кушали тортика пальчики оближешь, дети за ним охотятся постоянно, приходится на страже около холодильника стоять) Прекрасное сочетание несладкого крема и сладенького безе с хрустящими поджаренными орешками За рецепт огромное спасибо, я часто готовлю по ним, люблю это дело. У кого что-то не получается -СТРОГО СОБЛЮДАЙТЕ РЕЦЕПТУРУ Сама так ошибалась, там добавлю, тут убавлю, а НЕ НАДО Все получиться, всем удачи и здоровья, ну и приятного аппетита
ответить
Елена Елена
Торт получился очень вкусный, делается достаточно легко, когда смотрела видео, думала дольше буду делать и будет сложнее. Песочный корж получился красивый. Можно разрезать корж на четыре квадрата, так их проще лопаткой переносить друг на друга, не сломаются. А если на две части разрезать переносите двумя лопатками и корж не сломается. Крем получается вкусный. Мне очень понравился этот рецепт, буду делать ещё. С джемом из черной смородины больше всего подходит. Спасибо, Ирина
ответить
Торт получился очень вкусный, делается достаточно легко, когда смотрела видео, думала дольше буду делать и будет сложнее. Песочный корж получился красивый. Можно разрезать корж на четыре квадрата, так их проще лопаткой переносить друг на друга, не сломаются. А если на две части разрезать переносите двумя лопатками и корж не сломается. Крем получается вкусный. Мне очень понравился этот рецепт, буду делать ещё. С джемом из черной смородины больше всего подходит. Спасибо, Ирина
ответить
Жанна Келасова
Здравствуйте, Ирочка. Очередной раз пишу отзыв после того как приготовила по Вашему рецепту. Торт получился на славу Только я не разрезала его, а приготовила сразу два коржа, увеличив соответственно норму крема и черной смородины, в результате получила большой противень произведения искусства. Пекла на большую компанию и ни один не остался равнодушным. Спасибо большое за вашу работу и очень жду от Вас обещанного рецепта меренгового рулета,
ответить
Здравствуйте, Ирочка. Очередной раз пишу отзыв после того как приготовила по Вашему рецепту. Торт получился на славу Только я не разрезала его, а приготовила сразу два коржа, увеличив соответственно норму крема и черной смородины, в результате получила большой противень произведения искусства. Пекла на большую компанию и ни один не остался равнодушным. Спасибо большое за вашу работу и очень жду от Вас обещанного рецепта меренгового рулета,
ответить
Tina N
Пекла торт, опираясь на ваше видео. На мой взгляд, масла много. Оно чувствуется в коржах. Можно уменьшить норму. В заварном креме тоже много масла у вас. Его вообще можно без масла делать. И торту нужно постоять минимум ночь в холодильнике. Тогда крем и джем хорошо пропитают коржи. А вот целесообразность белков мне не ясна. Они попросту размокают от такого количества крема и джема. На мой взгляд, белковая масса там не нужна. А в целом, торт хороший. Вкусный.
ответить
Пекла торт, опираясь на ваше видео. На мой взгляд, масла много. Оно чувствуется в коржах. Можно уменьшить норму. В заварном креме тоже много масла у вас. Его вообще можно без масла делать. И торту нужно постоять минимум ночь в холодильнике. Тогда крем и джем хорошо пропитают коржи. А вот целесообразность белков мне не ясна. Они попросту размокают от такого количества крема и джема. На мой взгляд, белковая масса там не нужна. А в целом, торт хороший. Вкусный.
ответить
Алина Н
Ирочка, очень люблю Ваш канал и в новом и в старом формате. Сейчас, когда посмотрела этот рецепт ОЧЕНЬ захотелось написать о том, что мне ВАС всё-таки не хватает в нынешних роликах Не знаю, как другим, но мне больше нравится с Вашей озвучкой Кстати, Валевскую испекла, отличный рецепт, спасибо огромное Когда Вы рассказываете рецепт, он становится ЛЁГКИМ и, соответственно, готовить легко.
ответить
Ирочка, очень люблю Ваш канал и в новом и в старом формате. Сейчас, когда посмотрела этот рецепт ОЧЕНЬ захотелось написать о том, что мне ВАС всё-таки не хватает в нынешних роликах Не знаю, как другим, но мне больше нравится с Вашей озвучкой Кстати, Валевскую испекла, отличный рецепт, спасибо огромное Когда Вы рассказываете рецепт, он становится ЛЁГКИМ и, соответственно, готовить легко.
ответить
Ольга Щетинина
Здравствуйте, ИринаСегодня приготовила торт, все очень вкусно. Но вот как то вкус песочного коржа перебивает безе и джем. Я не очень люблю песочное тесто, поэтому у меня к Вам вопрос-а нельзя ли заменить песочный корж каким то другим, более мягким ближе к бисквитному? Не получиться? А вообще у Вас что не рецепт, то хочется обязательно попробовать. Спасибо Вам за труд
ответить
Здравствуйте, ИринаСегодня приготовила торт, все очень вкусно. Но вот как то вкус песочного коржа перебивает безе и джем. Я не очень люблю песочное тесто, поэтому у меня к Вам вопрос-а нельзя ли заменить песочный корж каким то другим, более мягким ближе к бисквитному? Не получиться? А вообще у Вас что не рецепт, то хочется обязательно попробовать. Спасибо Вам за труд
ответить
Alexsander Herbst
Ирина огромное спасибо за рецепт пеку третий раз оочень нравиться даже теперь порежу на порционные кусочки и заморожу так завтра испеку сразу два. уже пробовала кусочик замораживала и отлично достала он постоял и не потерял вкуса. Хотя я очень превередливая и не все могу заморозить а так можно когда хочешь скушать. Еще раз благодарна
ответить
Ирина огромное спасибо за рецепт пеку третий раз оочень нравиться даже теперь порежу на порционные кусочки и заморожу так завтра испеку сразу два. уже пробовала кусочик замораживала и отлично достала он постоял и не потерял вкуса. Хотя я очень превередливая и не все могу заморозить а так можно когда хочешь скушать. Еще раз благодарна
ответить
Татьяна Мельник
Доброе время суток Испекла сегодня торт. Куховарка я с маленьким стажем и конечно у меня не вышел крем. Жидкий. Мама сказала что не доварила на плите. Но отломав кусочек с краю. Ооооо это божественновсё идеально сочетается: ) И да, еще один нюанс. у меня коржи очень ломались при каком либо телодвижении. что я сделала не так?
ответить
Доброе время суток Испекла сегодня торт. Куховарка я с маленьким стажем и конечно у меня не вышел крем. Жидкий. Мама сказала что не доварила на плите. Но отломав кусочек с краю. Ооооо это божественновсё идеально сочетается: ) И да, еще один нюанс. у меня коржи очень ломались при каком либо телодвижении. что я сделала не так?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
