Чебуреки из кабачков очень сочно и по-летнему
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Nataliya Bereza
Дополню свой коммент: в процессе приготовления при сворачивании в чебурек трескается поджаренная корочка, да и обидно, что половина сковороды зря греется(жара, это актуально. Решила оптимизировать рецепт по принципу фаршированных драников: ложка теста, немножко начинки и снова тесто. В итоге дело идёт быстрее, помещается сразу 3 оладушка, меньше телодвижений. Лук сырой, добавила немного сыра. Фарш прожаривается нормально. Рецепт рабочий, спасибо
ответить
Дополню свой коммент: в процессе приготовления при сворачивании в чебурек трескается поджаренная корочка, да и обидно, что половина сковороды зря греется(жара, это актуально. Решила оптимизировать рецепт по принципу фаршированных драников: ложка теста, немножко начинки и снова тесто. В итоге дело идёт быстрее, помещается сразу 3 оладушка, меньше телодвижений. Лук сырой, добавила немного сыра. Фарш прожаривается нормально. Рецепт рабочий, спасибо
ответить
Геля Садыкова
Спасибо за рецепт, как раз вовремя. Особой заморочки тоже нет. Фарш обязательно пропечётся, те кто жарил настоящие чебуреки знают это. А лук правильно Оля делает, жарит, иначе будет хрустеть на зубах. Рецепт супер, для тех кто любит кабачки. Муки совсем мало, в отличии от настоящих.
ответить
Спасибо за рецепт, как раз вовремя. Особой заморочки тоже нет. Фарш обязательно пропечётся, те кто жарил настоящие чебуреки знают это. А лук правильно Оля делает, жарит, иначе будет хрустеть на зубах. Рецепт супер, для тех кто любит кабачки. Муки совсем мало, в отличии от настоящих.
ответить
Ирина *
Сочные, нежные, и мало муки. Зато жира. лук, плавающий в масле, потом чебурек, плавающий в масле, еще и фарш свинячий. И все это дело окунуть в соус из сметаны и майонеза. Оля, побойтесь Бога. и проверьте уровень холестерина в крови.
ответить
Сочные, нежные, и мало муки. Зато жира. лук, плавающий в масле, потом чебурек, плавающий в масле, еще и фарш свинячий. И все это дело окунуть в соус из сметаны и майонеза. Оля, побойтесь Бога. и проверьте уровень холестерина в крови.
ответить
Марьяна Чабаева
Какая доброта и уют веют от Вас и Вашей семьи Дай Бог Вам доброго здоровья, наша дорогая и талантливая семьяСпасибо за вкусняшки и за Душу в каждой ложечке и крошечке
ответить
Какая доброта и уют веют от Вас и Вашей семьи Дай Бог Вам доброго здоровья, наша дорогая и талантливая семьяСпасибо за вкусняшки и за Душу в каждой ложечке и крошечке
ответить
Таиса Подгорная
Оличка, очень классная идея, на если жарить не хочется, то можно в формочки для кексов, но нада попробовать Спасибо, Оличка, удачи тебе, и твоему семейству
ответить
Оличка, очень классная идея, на если жарить не хочется, то можно в формочки для кексов, но нада попробовать Спасибо, Оличка, удачи тебе, и твоему семейству
ответить
Мила Миллер
Делала такие. Только без кефира. И кабак перед этим солила и сливала сок. Ещё зелень в добавляла в кабачек. Фарш лучше куриный и лук я не жарила, а сырой.
ответить
Делала такие. Только без кефира. И кабак перед этим солила и сливала сок. Ещё зелень в добавляла в кабачек. Фарш лучше куриный и лук я не жарила, а сырой.
ответить
Nataliya Bereza
Ух ты, интересно, просто и бюджетно(в сезон кабачков, попробую сейчас приготовить. А если сыр в начинку добавить( чебуреки бывают не только с мясом)
ответить
Ух ты, интересно, просто и бюджетно(в сезон кабачков, попробую сейчас приготовить. А если сыр в начинку добавить( чебуреки бывают не только с мясом)
ответить
Татьяна Д
Спасибо, Олечка за рецепт, очень аппетитно выглядит, надо попробовать сделать, я готовила как-то, но там просто кабачок с фаршем, а так не знала
ответить
Спасибо, Олечка за рецепт, очень аппетитно выглядит, надо попробовать сделать, я готовила как-то, но там просто кабачок с фаршем, а так не знала
ответить
Ирина Кифа
Зачем в свинину жарить лук? здесь более уместна курица и тушеный лук, а еще лучше лук порей. Идея интересна для разнообразия, но заморочная.
ответить
Зачем в свинину жарить лук? здесь более уместна курица и тушеный лук, а еще лучше лук порей. Идея интересна для разнообразия, но заморочная.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
