ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Глазированные сырки, домашний рецепт

Глазированные сырки, домашний рецепт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Глазированные сырки в домашних условиях очень легко приготовить, намного вкусней чем из магазина. Рецепт: Творог 500 грамм 4 белка Сахар 100 грамм Помадка 4 желтка 250 мл. Молока 1 столовая ложка картофельного крахмала 3 столовые ложки какао 15 грамм желатина 15 грамм масла 100 грамм Сахара Recipe: Cheese 500 grams 4 egg-white Sugar 100 grams 4 egg yolks 250 ml. milk 1 tablespoon of potato starch 3 tablespoons of cocoa 15 grams of gelatin 15 grams butter 100 grams of sugar
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Оля, здравствуйте Сделала по Вашему рецепту сырки, всё очень вкусно и замечательно Творог получается очень лёгким не жирным, практически не скажешь, что был в духовке. Помадка также удалась, но у меня в процессе приготовления она получалась не такая густая, как у Вас на видео, но потом в холодильнике загустела. Спасибо за прекрасный рецепт Удачи
ответить

ОЛЬГА вопрос не по рецепту. никак не могу разобраться с темой-разрыхлитель теста.ваше мнение-только покупать или можно приготовить самому? я нашла несколько рецептов в интернете.сделала.не в восторге.очень чувствуется сода(рецепт был такой-12 ч.л муки ,6 ч.л.соды и 6 ч.л лимонки. может лимонку надо было измельчить в кофемолке?
ответить

Спасибо за рецепт. Только наткнулась на него и сразу начала готовить. Когда аы варите помадку там же желатин, который нельзя доводить до кипения и крахмал, который НУЖНО довести. И как быть? Если закипятить, разве желатин не потеряет желирующие свойства? Остановила процесс, сижу и не знаю что делать.
ответить

Оля, вы профессионал, снимаете очень хорошие ролики и рецепты интересные. Есть одно замечание, слово вынять сейчас не употребляется, в словарях оно отмечено как устаревшее. Следует говорить вынуть , вынула , вынимаю. Благодарю Вас.
ответить

Действительно, очень простой рецепт и получились такие потрясающе вкусные сырки в глазуриСпасибо за рецептик. И правда, домашние сырки ни в какое сравнение с магазинными не идут Домашние сырочки намного вкуснее.
ответить

Я согласна со всеми кто просит влоги о себе) Да и на оператора хочется посмотреть. Я думаю если вы нам будете рассказывать и показывать о себе, мы вас ещё больше любить будем)
ответить

Оленька, спасибо за рецепт, становлюсь пробовать.Посоветуйте, пожалуйста, хорошего производителя какао, а то сейчас с этим напряг :) например, какое какао Вы берете ;)Спасибо
ответить

у меня тоже творожная масса после 15 мин жидкая, подержала еще то такой же результат, жидко. в чем причина? правда когда выливала запекать то творог был жидкий не как у тебя(
ответить

Оля, рецепту зачет, действительно как детский сырок в шоколаде. Единственное только глазурь не хрустить :) Наверное можно шоколад вместо помадки использовать
ответить

Олечка доброго времени суток. Большое спасибо за ваши рецепты и ваши идеи по поводу меню и закупку продуктов на неделю . Снимайте больше интересных видио. Удачи вам.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала