Насыщенный суп из баранины с йогуртовым соусом! Шулюм - рецепт от шефа ильи лазерсона
содержание видео
Дата: 2022-04-04
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
_cat_j
Ох и вкуснотищща) А когда мы в Казахстане жили, к шурпе еще подавали курт, только не сухой, а мягкий, как сметанно-творожная смесь, его некоторые так на зиму в больших флягах готовят. И обязательно много репчатого лука бланшируется в этом бульончике перед подачей. Язык проглотишь)
ответить
Ох и вкуснотищща) А когда мы в Казахстане жили, к шурпе еще подавали курт, только не сухой, а мягкий, как сметанно-творожная смесь, его некоторые так на зиму в больших флягах готовят. И обязательно много репчатого лука бланшируется в этом бульончике перед подачей. Язык проглотишь)
ответить
Anna
Вкусненько! Кстати, о Кукмаре. Посмотрев ваш видеоотчёт с завода, прикупила я себе 2 блинные сковородочки. Это песня! Насколько же с ними легко и приятно печь блинчики! Спасибо, Илья Исаакович, за рекомендацию такой качественной посуды.
ответить
Вкусненько! Кстати, о Кукмаре. Посмотрев ваш видеоотчёт с завода, прикупила я себе 2 блинные сковородочки. Это песня! Насколько же с ними легко и приятно печь блинчики! Спасибо, Илья Исаакович, за рекомендацию такой качественной посуды.
ответить
Зомби
как по мне, я бы такое есть не стал бы, только потому что, это по моему счету вареное мясо и не доделанный бульен, зачем? есть же нормальные блюда, ан е эта так сказать балванка для супа или тот же плов
ответить
как по мне, я бы такое есть не стал бы, только потому что, это по моему счету вареное мясо и не доделанный бульен, зачем? есть же нормальные блюда, ан е эта так сказать балванка для супа или тот же плов
ответить
Нина
День добрый всем, кто в ЗОНЕ. Пену убираю ситечком с мелкой сеточкой, быстро и качественно! Блюда из баранины самые ароматные, а из мяса овец Романовской породы особенно! Спасибо за Хинкал!
ответить
День добрый всем, кто в ЗОНЕ. Пену убираю ситечком с мелкой сеточкой, быстро и качественно! Блюда из баранины самые ароматные, а из мяса овец Романовской породы особенно! Спасибо за Хинкал!
ответить
Белый
Илья Исакич! Приветствую! За клетчатую рубашку особый респект. Люблю как всегда всех Лазерсонов) Учусь почти каждый день, ибо теперь я повар) спасибо Маэстро)
ответить
Илья Исакич! Приветствую! За клетчатую рубашку особый респект. Люблю как всегда всех Лазерсонов) Учусь почти каждый день, ибо теперь я повар) спасибо Маэстро)
ответить
Jjika
Если отварить в бульоне лапшу, смешать с мелко нарезанным мясом, заправить с бульоном то получится кыргызский бешбармак. Конечно бульон варится без овощей)
ответить
Если отварить в бульоне лапшу, смешать с мелко нарезанным мясом, заправить с бульоном то получится кыргызский бешбармак. Конечно бульон варится без овощей)
ответить
Сыч
Доброго времени, уважаемый. Барана ненавижу, но послушать старого эврея, как бальзам на уши. Спасибо. Советы правильные, и зело полезные, здоровья вам!
ответить
Доброго времени, уважаемый. Барана ненавижу, но послушать старого эврея, как бальзам на уши. Спасибо. Советы правильные, и зело полезные, здоровья вам!
ответить
Алексей
Ой слушай ну что ты показуешь, это все у нас уже в дифиците. Сахар не найти, а ты йогурт и баранина. Кору теперь учи готовить.
ответить
Ой слушай ну что ты показуешь, это все у нас уже в дифиците. Сахар не найти, а ты йогурт и баранина. Кору теперь учи готовить.
ответить
FCDM
Живу на Северном Кавказе, делаю тузлук из толченого чеснока, молотого перца и снятого с поверхности шулюма жира
ответить
Живу на Северном Кавказе, делаю тузлук из толченого чеснока, молотого перца и снятого с поверхности шулюма жира
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
10:45
