ПОВТОРЯЮ РЕЦЕПТ ИЗ КНИГИ о Ниро Вульфе Мой кулинарный детектив БЕСПЛАТНО - скачай в описании
содержание видео
Дата: 2021-03-13
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Leonid
вдруг что-то почерпнется отсюда для будущих выпусков; )
Цикл Драгейра, куда входит и Талтош, широко известен рецептами. Стивен Браст, выходец из Венгрии, берёт их у своего друга Джейсона Джонса, работающего шефом в дорогом ресторане венгерской кухни. Так что каждый раз, когда Влад Талтош готовит, можно хватать блокнот и делать выписки. В интервью, которое брала известная писательница Фрэн Уайлд, Браст признался, что в плане кулинарных пристрастий его главный герой полностью списан с него самого. И добавил два важных правила хорошей кухни:
1. Если в блюде нет лука, лучше бы ему оказаться десертом.
2. Если в блюде нет чеснока, лучше бы ему оказаться шоколадом.
ответить
вдруг что-то почерпнется отсюда для будущих выпусков; )
Цикл Драгейра, куда входит и Талтош, широко известен рецептами. Стивен Браст, выходец из Венгрии, берёт их у своего друга Джейсона Джонса, работающего шефом в дорогом ресторане венгерской кухни. Так что каждый раз, когда Влад Талтош готовит, можно хватать блокнот и делать выписки. В интервью, которое брала известная писательница Фрэн Уайлд, Браст признался, что в плане кулинарных пристрастий его главный герой полностью списан с него самого. И добавил два важных правила хорошей кухни:
1. Если в блюде нет лука, лучше бы ему оказаться десертом.
2. Если в блюде нет чеснока, лучше бы ему оказаться шоколадом.
ответить
Aleksandr
Книга шикарная, рекомендую читать всем, кто интересуется кулинарией. Спасибо авторам! Каюсь, когда много лет назад читал Стаута - кулинарные рецепты пропускал, а теперь думаю, что не зря, иначе всякого мусора бы нахватался, благодаря нашим переводчикам, типа моченого в пиве стэйка. Я 26 лет живу в Нью Йорке и всегда думал, что американская кухня - это только бургеры на открытом огне, индюшка вкуса картона, дебильные KFC и чикен нагетс, жутко сладкий яблочный пирог. Спасибо, открыли мне глаза. С удовольствием перевёл-бы вам донат, но боюсь, что вас признают иноагентом. Ещё раз спасибо за книгу!
ответить
Книга шикарная, рекомендую читать всем, кто интересуется кулинарией. Спасибо авторам! Каюсь, когда много лет назад читал Стаута - кулинарные рецепты пропускал, а теперь думаю, что не зря, иначе всякого мусора бы нахватался, благодаря нашим переводчикам, типа моченого в пиве стэйка. Я 26 лет живу в Нью Йорке и всегда думал, что американская кухня - это только бургеры на открытом огне, индюшка вкуса картона, дебильные KFC и чикен нагетс, жутко сладкий яблочный пирог. Спасибо, открыли мне глаза. С удовольствием перевёл-бы вам донат, но боюсь, что вас признают иноагентом. Ещё раз спасибо за книгу!
ответить
Irina
большое спасибо вам всем троим за труд! я читала в стародавнем интервью И. Лазерсона про работу над книгой, он смешно описывал, какие там были несостыковки в переводах и кажется я готовила что-то по Ниро Вульфу 100 лет назад - кажется оладьи из рисовой каши. они меня тогда не впечатлили- наверняка перевод рецепта был неправильный! это был детектив который любил пожрать - по моему один только ниро Вульф такой!
ответить
большое спасибо вам всем троим за труд! я читала в стародавнем интервью И. Лазерсона про работу над книгой, он смешно описывал, какие там были несостыковки в переводах и кажется я готовила что-то по Ниро Вульфу 100 лет назад - кажется оладьи из рисовой каши. они меня тогда не впечатлили- наверняка перевод рецепта был неправильный! это был детектив который любил пожрать - по моему один только ниро Вульф такой!
ответить
Евгения
Спасибо за рецепты. Всегда просмотр с удовольствием.
По теме: есть серия книг Макса Фрая Лабиринты Ехо. Так вот там главный герой очень много ходит по всяким кафешечкам и ресторанчикам. И еда там особенная с магическим приёмами. Очень интересно ваше мнение и взгляд как можно приготовить что-то из этого произведения без применения магии.
Успехов вам по жизни.
ответить
Спасибо за рецепты. Всегда просмотр с удовольствием.
По теме: есть серия книг Макса Фрая Лабиринты Ехо. Так вот там главный герой очень много ходит по всяким кафешечкам и ресторанчикам. И еда там особенная с магическим приёмами. Очень интересно ваше мнение и взгляд как можно приготовить что-то из этого произведения без применения магии.
Успехов вам по жизни.
ответить
Вальтер
Повторил рецепт, как раз банка каперсов стояла уже год. Готовится невероятно быстро. Был очень доволен соусом, пикантный, слегка кисловатый, остаётся приятное послевкусие сливочного масла и каперсов.
Нежная печень и шампиньоны с пропитанным соусом тостом, все так прекрасно гармонирует, мне очень понравилось.
Отличное блюдо, спасибо!
ответить
Повторил рецепт, как раз банка каперсов стояла уже год. Готовится невероятно быстро. Был очень доволен соусом, пикантный, слегка кисловатый, остаётся приятное послевкусие сливочного масла и каперсов.
Нежная печень и шампиньоны с пропитанным соусом тостом, все так прекрасно гармонирует, мне очень понравилось.
Отличное блюдо, спасибо!
ответить
Rory
Странно было бы не ожидать от США богатства кухни, коли там сборище народов со всего мира. Каждый же что-то сво привносил.
Хотя США -- страна попсовая, из-за чего все эти стереотипы. ПМСМ.
Рекса Стаута обожаю, а Чорный Волк -- вообще нумеро уно. Даже м-ра Холмса обогнал.
Спасибо за книгу, маэстро.
ответить
Странно было бы не ожидать от США богатства кухни, коли там сборище народов со всего мира. Каждый же что-то сво привносил.
Хотя США -- страна попсовая, из-за чего все эти стереотипы. ПМСМ.
Рекса Стаута обожаю, а Чорный Волк -- вообще нумеро уно. Даже м-ра Холмса обогнал.
Спасибо за книгу, маэстро.
ответить
Устим
где можно купить Любовь и голод. Эротический кулинарный путеводитель по странам и континентам и сколько стоит. потому что в интернете много всего от 300 до 1000 и непонятно где настоящая книга никогда не покупал по интернету хотелось бы ссылку на проверенный сайт магазин
ответить
где можно купить Любовь и голод. Эротический кулинарный путеводитель по странам и континентам и сколько стоит. потому что в интернете много всего от 300 до 1000 и непонятно где настоящая книга никогда не покупал по интернету хотелось бы ссылку на проверенный сайт магазин
ответить
Anna
Я давно ищу эту книгу! Никак не могу ее найти ни в одном книжном (даже по приезде в Москву и Петербург, обегала все книжные магазины. Живу в Швеции. Доступ к книгам на русском только через Интернет. Спасибо за видео- очень приятно было увидеть авторов в полном составе!
ответить
Я давно ищу эту книгу! Никак не могу ее найти ни в одном книжном (даже по приезде в Москву и Петербург, обегала все книжные магазины. Живу в Швеции. Доступ к книгам на русском только через Интернет. Спасибо за видео- очень приятно было увидеть авторов в полном составе!
ответить
Казбек
Господин Лазерсон!
Поражаюсь глубиной Вашей эрудиции, Вашей многогранности, Вашему таланту, Вашему юмору. Огромный респект Вашим друзьям.
Искренно влюблён в Ваш канал, в манеру подачи материала.
БлагоДарю!
ответить
Господин Лазерсон!
Поражаюсь глубиной Вашей эрудиции, Вашей многогранности, Вашему таланту, Вашему юмору. Огромный респект Вашим друзьям.
Искренно влюблён в Ваш канал, в манеру подачи материала.
БлагоДарю!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
