Холодный суп КУКСИ с курицей - ЛЕТНИЙ И ОСВЕЖАЮЩИЙ Азиатская альтернатива окрошке
содержание видео
Дата: 2021-03-13
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Галина
В каком-то Вашем рецепте вы варили курицу с добавлением соевого соуса. Я попробовала сварить так для этого рецепта. Остальное всё сделала один в один, как у Вас. Спасибо огромное! На даче в жару! Попробовали, хотела сфотографировать- не успела! Всё так быстро закончилось! Даже пятилетний ребёнок лопал так, как будто ничего вкуснее в своей жизни не ел! Благодарю за Ваши рецепты, низкий поклон мастеру!
ответить
В каком-то Вашем рецепте вы варили курицу с добавлением соевого соуса. Я попробовала сварить так для этого рецепта. Остальное всё сделала один в один, как у Вас. Спасибо огромное! На даче в жару! Попробовали, хотела сфотографировать- не успела! Всё так быстро закончилось! Даже пятилетний ребёнок лопал так, как будто ничего вкуснее в своей жизни не ел! Благодарю за Ваши рецепты, низкий поклон мастеру!
ответить
Геннадий
Корейцы из узбекистана добавляют уксус, соевый соус и чеснок сразу в бульон, используют пекинскую капусту, и обжаривают картошку. нарезано, а точнее натерто все на терке для корейской моркови (кроме пекинки конечно. И подача у них - все компоненты на разных тарелках, а ты уже берешь косушку и сам себе накладываешь и наливаешь бульон. добавляя соевый соус, уксус и острый перец по вкусу
ответить
Корейцы из узбекистана добавляют уксус, соевый соус и чеснок сразу в бульон, используют пекинскую капусту, и обжаривают картошку. нарезано, а точнее натерто все на терке для корейской моркови (кроме пекинки конечно. И подача у них - все компоненты на разных тарелках, а ты уже берешь косушку и сам себе накладываешь и наливаешь бульон. добавляя соевый соус, уксус и острый перец по вкусу
ответить
Дарима
Люблю куксиваш вариант тоже хороший, лучше мясо говядина и в горячем виде.
А ещё простая домашняя лапша подойдёт, и просто тонкое спагетти, и удон, любая длинная лапша и быстрая тоже.
А ещё суп с луком и паби(рис)
Не помню как они называют, это вообще шикарно вкусно и удобно в готовке.
Хороший бульон, мясо на косточке, рис и репчатый лук или много зелени. Всё. Приятного аппетита.
ответить
Люблю куксиваш вариант тоже хороший, лучше мясо говядина и в горячем виде.
А ещё простая домашняя лапша подойдёт, и просто тонкое спагетти, и удон, любая длинная лапша и быстрая тоже.
А ещё суп с луком и паби(рис)
Не помню как они называют, это вообще шикарно вкусно и удобно в готовке.
Хороший бульон, мясо на косточке, рис и репчатый лук или много зелени. Всё. Приятного аппетита.
ответить
ira
Не люблю азиатскую кухню, а это действительно вкусно? Верю шефу, но что то смущает, вероятно недостаточность знаний, я как то больше традиционную кухню люблю, хотя живя много лет в Израиле, освоилаиракскую и мароканскую кухню, попробую рискну, ну, как не верить г. Лазерсону, ну бог с нами, пошла делать!
ответить
Не люблю азиатскую кухню, а это действительно вкусно? Верю шефу, но что то смущает, вероятно недостаточность знаний, я как то больше традиционную кухню люблю, хотя живя много лет в Израиле, освоилаиракскую и мароканскую кухню, попробую рискну, ну, как не верить г. Лазерсону, ну бог с нами, пошла делать!
ответить
Наталья
Ох, Илья Исакич! Сейчас все разучатся варить курицу и забудут про Ваши принципы и напишут Вам свои адреса) придется ведь исполнять обещание) обязательно приготовлю. Уж и не знаю, сколько по Вашим рецептам готовила, всегда в яблочко! А солянка на сковороде вообще стала постоянным блюдом.
ответить
Ох, Илья Исакич! Сейчас все разучатся варить курицу и забудут про Ваши принципы и напишут Вам свои адреса) придется ведь исполнять обещание) обязательно приготовлю. Уж и не знаю, сколько по Вашим рецептам готовила, всегда в яблочко! А солянка на сковороде вообще стала постоянным блюдом.
ответить
Андрей
Живу с рождения в Узбекистане, городе Ташкент. Так это один из рецептов кук-си, один из распространенных. Уважаю выбор именно этого кук-си, Илья Исаакович. Но моя мама научила нашему собственному рецепту. Он не на бульоне, но тоже вкусно. Хотелось бы с ним тоже поделиться.
ответить
Живу с рождения в Узбекистане, городе Ташкент. Так это один из рецептов кук-си, один из распространенных. Уважаю выбор именно этого кук-си, Илья Исаакович. Но моя мама научила нашему собственному рецепту. Он не на бульоне, но тоже вкусно. Хотелось бы с ним тоже поделиться.
ответить
Александр
Эээээ, заливается не куриным бульоном, а специально приготовленным, называется кукси мури или просто мури и все это перемешивается, а не чуть чуть Тото чуть чуть того. Короче хрень у вас, а не кукси, вместо курицы кстати должна быть жаренная говядина в специях!
ответить
Эээээ, заливается не куриным бульоном, а специально приготовленным, называется кукси мури или просто мури и все это перемешивается, а не чуть чуть Тото чуть чуть того. Короче хрень у вас, а не кукси, вместо курицы кстати должна быть жаренная говядина в специях!
ответить
Galyna
Отличное видео! Мы все Обожаем КУКСИ)моя мама родом из Казахстана, папа украинец, а мой муж англичанин - так вот - он с огромнейшим удовольствием ест и украинский Борщ, и корейское кукси, и даже казахский Бешбармак )
ответить
Отличное видео! Мы все Обожаем КУКСИ)моя мама родом из Казахстана, папа украинец, а мой муж англичанин - так вот - он с огромнейшим удовольствием ест и украинский Борщ, и корейское кукси, и даже казахский Бешбармак )
ответить
Galyna
Спасибо ещё раз за видео кстати, мы добавляем обычно вместо куриного филе поджаренную свиную вырезку - хрустящие ломтики, тоже очень вкусно, а остальное как и вы готовим) и соевый соус с сразу готовим по вкусу
ответить
Спасибо ещё раз за видео кстати, мы добавляем обычно вместо куриного филе поджаренную свиную вырезку - хрустящие ломтики, тоже очень вкусно, а остальное как и вы готовим) и соевый соус с сразу готовим по вкусу
ответить
Инна
Я с севера казахстана, почему-то мы называли кУкси.
Сейчас на брайтоне есть классный корейский ресторан, узбекские корейцы держат, классный! И кукси там и холодный и горячий
ответить
Я с севера казахстана, почему-то мы называли кУкси.
Сейчас на брайтоне есть классный корейский ресторан, узбекские корейцы держат, классный! И кукси там и холодный и горячий
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
10:45
