• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Охота и рыбалка » Грибоведы РФ
Мухомор серо-розовый со всех сторон. Подробный рассказ

Мухомор серо-розовый со всех сторон. Подробный рассказ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Подробное описание специфических признаков Мухомора серо-розового - Amanita rubescens. Для продвинутых грибников Olga: Мне не понравился вкус: (Я так была в ожидании, что вкус грибной появится, но кроме консистенции, которая действительно очень деликатесная, мои ожидания не оправдались. Те, кто давно собирает, может быть, умеет его готовить правильно. Но я ради эксперимента засушила и с польским сушеными сравнила и доче дала понюхать(мало ли что у меня с носом. Она сказала, не пахнет почти этот мухомор, а польские сшибают с ног сушёные запахом!
Дата: 2021-07-07

Комментарии и отзывы: 9


3: 52 Он не ядовитый даже если его просто поесть.
Сухомлин и Джаган в своем атласе-справочнике Гриби України пишут, что в сыром виде гриб ядовитый. Ещё в 1981 году из плодовых тел этого гриба был выделен рубесценслизин - токсичный гемолитический белок, который нарушает цитоплазматическую мембрану лейкоцитов. Поскольку высокая температура разрушает гемолизин, отваренные (10-15 минут) плодовые тела считаются съедобными.

ответить

Этот мухомор легко отличить от других, в нашем регионе его собирают почти все грибники. Мы редко берем потому что лень чистить. Но гриб хороший, вкусный. В некоторых справочниках его относят к ядовитым, но я бы назвала его условно-съедобным. Просто так его есть сырым нельзя! В нем действительно есть ядовитые вещества, но они разрушаются при термической обработке. Так что вполне себе хороший гриб
ответить

Надежда Боровкова. В этом году насобирал этих грибочков много. В прошлом году я их попробовала, мне понравилось, поэтому в этом сезоне целенаправленно шла в лес за этими мухоморами, тем более в лесу других грибов очень мало. И что интересно, рядом с розовеющими мухоморами попались и белые грибы.
ответить

По поводу. серого. Я посмотрела множество разных видео про серо-розовый мухомор, откуда там кто-то видит. серые черты? Та и близко нет серого оттенка, есть только бежевый, розовый, св. коричневый или оранжево-коричневый, но серого там и следа НЕТ!
ответить

В Винницкой области уже их нет! В Черновицкой почти нет! Сегодня ездил с тестем в лес, в Киевской области он когда их увидел, то остоновил сбор белого, и стал собирать только моремух! Короче я когда его попробовал, то сразу понял, что это диликотес!
ответить

Николай! Ну вы даете! Как же. нет полосочек на юбочке, я увидела на 10; 47, так что Лена права --они есть! Я их заметила еще до того, как вы разрезали, чтоб увидеть покраснение мякоти. Все! Я решилась, в этом сезоне буду искать и попробую на вкус!
ответить

Это ЗОНТИК! Очень вкусный гриб! И то, что он розовеет, именно это его отличает от ядовитый грибов. Можно собрать, а дома уже, при чистке, определить, зонтик или нет. Это для новичков в грибах. А я их уже лет 7 готовлю. А до этого отец собирал
ответить

Сегодня 03. 06. 18. Был с женой в лесу. Нашел первый серо розовый этого года. Плюс две веселки. Ох! Вонищща я вам скажу! Но рад и этому. Что то и у нас в лесу начинает шевелиться.
ответить

10: 51 полоски то на юбочке есть, я даже на видео увидел. просто их надо смотреть с наружной стороны юбочки, а не заворачивать её наизнанку, как вы делаете!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала