Весна - пора любви к гигантам. Строчки гигантские - Gyromitra gigas
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 5
Андрей
Строчо́к гигантский (лат. Gyromitra gigas) вид сумчатых грибов рода Строчки (Gyromitra, который часто путают со съедобными сморчками (Morchella spp. В сыром виде все строчки смертельно ядовиты, хоть и есть мнение, что строчки гигантские менее ядовиты, чем остальные виды рода Строчков. Распространено мнение, что строчки можно употреблять в пищу после кулинарной обработки, однако гиромитрин не разрушается полностью даже при длительном отваривании, поэтому во многих странах строчки относят к безусловно ядовитым грибам.
ответить
Строчо́к гигантский (лат. Gyromitra gigas) вид сумчатых грибов рода Строчки (Gyromitra, который часто путают со съедобными сморчками (Morchella spp. В сыром виде все строчки смертельно ядовиты, хоть и есть мнение, что строчки гигантские менее ядовиты, чем остальные виды рода Строчков. Распространено мнение, что строчки можно употреблять в пищу после кулинарной обработки, однако гиромитрин не разрушается полностью даже при длительном отваривании, поэтому во многих странах строчки относят к безусловно ядовитым грибам.
ответить
Олег
Шикарное видео, спасибо! После зимней спячки грибники с нетерпением ждут первые грибы - сморчки, строчки. И получают удовольствие от сбора первых грибов, и здесь даже не фактор гастрономии имеет первое значение, а фактор охоты и сбора
ответить
Шикарное видео, спасибо! После зимней спячки грибники с нетерпением ждут первые грибы - сморчки, строчки. И получают удовольствие от сбора первых грибов, и здесь даже не фактор гастрономии имеет первое значение, а фактор охоты и сбора
ответить
Viktor
Элементарная тупость наших людей. Абсолютно не исправимая. Мало того что грибы сами по себе скажем так бесполезный продукт, который практически не всасывается организмом. Так еще и берут несъедобные виды.
ответить
Элементарная тупость наших людей. Абсолютно не исправимая. Мало того что грибы сами по себе скажем так бесполезный продукт, который практически не всасывается организмом. Так еще и берут несъедобные виды.
ответить
евгений
По поводу ядовитости; я их два раза отвариваю и отвар сливаю. Они, кстати, при отваривании не теряют вкуса. Отличные грибы. А кто не с нами, тот против нас.
ответить
По поводу ядовитости; я их два раза отвариваю и отвар сливаю. Они, кстати, при отваривании не теряют вкуса. Отличные грибы. А кто не с нами, тот против нас.
ответить
игорь
строчки! я уже открыл для себя сезон 2016, на тамбовщине дожди льют не переставая уже недели 2 строчки с сморчками есть, но мало!
ответить
строчки! я уже открыл для себя сезон 2016, на тамбовщине дожди льют не переставая уже недели 2 строчки с сморчками есть, но мало!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
