ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Цыганский пирог на кефире  С черной смородиной и шоколадной пропиткой

Цыганский пирог на кефире С черной смородиной и шоколадной пропиткой

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
На форму 24 см: 2 стакана муки (320 г) 1 стакан сахара (200 г) 2 крупных яйца 1 стакан холодного кефира 0, 5 ч. ложки пищевой соды 1 ч. ложка разрыхлителя для теста 1 стакан черной смородины 1 ст. ложка муки Для пропитки: 2 ст. ложки какао-порошка 6 ст. ложек сахара 6 ст. ложек молока 50 г сливочного масла Телеграм - Рутуб - Дзен - Страница ВК - Группа ВК - Instagram - Мои сайты - и #пирог #иринахлебникова #выпечка
Дата: 2025-06-18

Комментарии и отзывы: 18


Ирина, все ваши рецепты хорошие. Но, почему вы никогда не добавляете в выпечку соль Соль обязательно должна быть для баланса вкуса - это ведь знает каждый кондитер. Без добавления соли изделие имеет неприятный приторный привкус.
ответить

Здравствуйте Ирина спасибо вам за Ваш труд за рецепт Это мой дежурный рецепт , что только не пеку, и абрикосы сверху добавишь в половина теста какао, потолучится зебра итд
ответить

Для того, чтобы не было при выпечке бугорка, нужно всю форму обернуть фольгой, если тонкая фольга, то два слоя, так будет равномерно распределяться тепло по бокам.
ответить

Ирина, большое спасибо за невероятно быстрый, простой и очень вкусный пирог, улетает со стола, да и морозилка освобождается
здоровья вам и вашим близким!

ответить

Здравствуйте Ирина и спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста готовили ли Вы с другой ягодой / фруктой Какую ягоду рекомендуете в сочетании с шоколадом
ответить

Этот рецепт такой заманчивый. Давно с ним знакома. Но почему-то, у меня, пропекается через раз много раз готовила и результат всегда не предсказуем
ответить

Как замечательно у вас пропекся пирог из такого теста! Вы мастер высшего уровня!
Мне не даются пироги на кефирном тесте, остаются клеклыми

ответить

Просто и эффектно у чёрной смородины свой специфический аромат и вкус, а ещё и пропитка! Надо взять на вооружение!
ответить

Очень интересный пирог. Вроде бы все просто, но с изюминкой. Испеку, как только поспеет смородина. Спасибо, Ирина
ответить

Почему цыганский пирог, а может немецкий. Я такой пирог пеку уже 50 лет, а я немка значит он не цыганский.
ответить

Ээээх, где бы взять эту смородину Может, с голубикой Она у нас есть в продаже. Спасибо вам, Ирина!
ответить

Цыганской! С чего бы. В девяностых это был самый ходовой пирог. Только вместо ягод варенье клали
ответить

Очень хочется испечь такой пирог, но Ютуб заблокирован! Может кто-то напишет вкратце рецепт
ответить

Здравствуйте. Можно сверху проколоть, полить и ничего переворачивать не надо)
ответить

Благодарю за рецепт, точто надо! Быстро как раз когда времени мало, а ягод много.
ответить

Спасибо большое, Ирочка, за рецепт. Уверена, что вкусно, как и вся Ваша выпечка
ответить

Ирина, спасибо! Всё понятно, просто и вкусно! Сейчас сезон ягоды, будем печь!
ответить

Спасибо МММ аппетитно выглядит, как всегда вкусно, просто, красиво
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала