ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Персиковый пирог перевертыш просто и очень вкусно

Персиковый пирог перевертыш просто и очень вкусно

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Рецепт из современной американской кухни. Тонкий слой теста с хрустящей сахарной корочкой, много персиковой начинки и ванильное мороженое. Для теста 120 г муки 90 г сливочного масла 100-120 мл жирных сливок (у меня сливки 20%) 1 ч. ложка разрыхлителя для теста 1/4 ч. ложки соли Для покрытия: 1-2 ст. ложки сливок 2 ст. ложки сахара 1/4 ч. ложки молотой корицы Для начинки: 5 крупных персиков 3 ст. ложки сахара 2 ст. ложки бурбона (коньяка, бренди) или можно пропустить, или заменить соком 1 ст. ложка крахмала 1/2 ч. ложки молотой корицы 30 г сливочного масла ванильное мороженное при подаче
Дата: 2020-07-31

Комментарии и отзывы: 3


У нас в продаже сливки 35 процентов, с ними можно? как быть? спасибо большое за рецепт, приготовлю для тёщи на юбилей через неделю.
ответить

О, я подобное пекла. Но со слоеным тестом и разной начинкой. С мороженым, вкуснота) спасибо, напомнили
ответить

Спасибо, Ирина! Давно ждала подобный пирог с Вашим гарантийно отличным рецептом.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала