КВАШЕНАЯ КАПУСТА Хрустящая до Весны Вкуснее этой капусты нет. Капуста НОВГОРОДСКАЯ, старый рецепт.
содержание видео
Дата: 2020-06-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
marina
Спасибо большое за рецепт, я тоже так делаю. Есть ещё одна причина, о которой не упомянула Мелания, почему капуста может стать сопливой - не квасьте капусту в женские дни. Это проверено, есть интересное объяснение этому, погуглите, всем здоровой зимы и удачного квашения.
ответить
Спасибо большое за рецепт, я тоже так делаю. Есть ещё одна причина, о которой не упомянула Мелания, почему капуста может стать сопливой - не квасьте капусту в женские дни. Это проверено, есть интересное объяснение этому, погуглите, всем здоровой зимы и удачного квашения.
ответить
Вера
Спасибо большое, я тоже так к вашу, но не добавляла семена укропа, в этом году попробую добавить. Но я еще очень люблю класть в капусту яблоки. Как то в интернете увидела рецепт моченных яблок, приготовила и ни кто не стал их есть. А яблочки из капусты разлетаются на ура.
ответить
Спасибо большое, я тоже так к вашу, но не добавляла семена укропа, в этом году попробую добавить. Но я еще очень люблю класть в капусту яблоки. Как то в интернете увидела рецепт моченных яблок, приготовила и ни кто не стал их есть. А яблочки из капусты разлетаются на ура.
ответить
Марина
Добрый день, очень понравилась ваша капуста. Рискну сделать по вашему рецепту, сколько раз делала, почему капуста получается сопливая? Напишите, пожалуйста, какая комнатная температура должна быть и капуста у вас зимняя? Заранее благодарю.
ответить
Добрый день, очень понравилась ваша капуста. Рискну сделать по вашему рецепту, сколько раз делала, почему капуста получается сопливая? Напишите, пожалуйста, какая комнатная температура должна быть и капуста у вас зимняя? Заранее благодарю.
ответить
чепыгов
Замечательный рецепт! Испокон веков на Руси так и квасили капусту. Не то, что сейчас и воду туда и уксус и масло сразу! Спасибо вам огромное за рецепт! Именно по такому рецепту и получается настоящая квашеная капуста!
ответить
Замечательный рецепт! Испокон веков на Руси так и квасили капусту. Не то, что сейчас и воду туда и уксус и масло сразу! Спасибо вам огромное за рецепт! Именно по такому рецепту и получается настоящая квашеная капуста!
ответить
Regina
Делаю вашу капусту с яблоками уже целый год. Благодарю за рецепт. Очень вкусно. Добавляю в неё зелень и разноцветную паприку. А хранится она без проблем в холодильнике несколько месяцев. Делаю сразу 2 порции. Спасибо
ответить
Делаю вашу капусту с яблоками уже целый год. Благодарю за рецепт. Очень вкусно. Добавляю в неё зелень и разноцветную паприку. А хранится она без проблем в холодильнике несколько месяцев. Делаю сразу 2 порции. Спасибо
ответить
Игорь
Через три дня проверять на кислоту -а как же горечь? Отбродила примерно 5-6 дней рассол посветлел-в холод а вот замораживать ни в коем случае нафига тогда делать было. Попробуйте слизь эту размороженную
ответить
Через три дня проверять на кислоту -а как же горечь? Отбродила примерно 5-6 дней рассол посветлел-в холод а вот замораживать ни в коем случае нафига тогда делать было. Попробуйте слизь эту размороженную
ответить
Марина
Добрый день спасибо за капусту, пора заготовить, Миления, я приготовила горчицу зерновую но почему-то получилась горькая не острая а именно горькая, как избавиться от горечи, подскажите, спасибо!
ответить
Добрый день спасибо за капусту, пора заготовить, Миления, я приготовила горчицу зерновую но почему-то получилась горькая не острая а именно горькая, как избавиться от горечи, подскажите, спасибо!
ответить
Лариса
Вчера только с Новгородской, прожила с внуком 5 месяцев, тоесть сезон нарастила овощей, вот и зделаю на пробу такую капустку, спасибо! Новгородская обл, Мошенской район, д Ореховно.
ответить
Вчера только с Новгородской, прожила с внуком 5 месяцев, тоесть сезон нарастила овощей, вот и зделаю на пробу такую капустку, спасибо! Новгородская обл, Мошенской район, д Ореховно.
ответить
Lora
Всю жизнь так капусту квашу. И мама так делала, и бабушка. Моркови много не кладут, т. к. капуста делается мягкой. Максимум 10% от веса капусты. Ни сахара, ни мёда никогда не клали.
ответить
Всю жизнь так капусту квашу. И мама так делала, и бабушка. Моркови много не кладут, т. к. капуста делается мягкой. Максимум 10% от веса капусты. Ни сахара, ни мёда никогда не клали.
ответить
Наталія
я всегда думала, что вы все правильно делаете! ваша капуста-без воды, уксуса и других заморочек! как я рада, что есть нормальные хозяйки, которые дают нормальные рецепты!
ответить
я всегда думала, что вы все правильно делаете! ваша капуста-без воды, уксуса и других заморочек! как я рада, что есть нормальные хозяйки, которые дают нормальные рецепты!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
