ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Обалденный салат из свеклы Выручайка на Зиму. Без Стерилизации!

Обалденный салат из свеклы Выручайка на Зиму. Без Стерилизации!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Любимая заготовка салат из свеклы на зиму. Готовится проще не придумаешь, за то потом в любое время можно открыть баночку подать как салат или добавить в борщ, борщ получается наваристый и красивого рубинового цвета. Я живу в квартире свекла долго не хранится в тепле, а так стоит до нового урожая, а еще и удобно в любое время она готова к употреблению. Рецепт: Свекла отварная - 2, 5 кг Соль - 2 ч. л. Сахар - 6ст. л. Лимонная кислота - 1, 5 - 2ч. л. Растительное масло - 150 мл
Дата: 2022-08-24

Комментарии и отзывы: 15


Как заготовка отличная идея и для борща что надо. Поделюсь моим рецептом маринованной свёклы. Сырую свёклу чищу, мелко режу, пересылаю резаным чесноком и специями по вкусу, мы любим острое. Кладу в банку, между свёклой укладываю варёные очищенные яйца. Маринад: на пол литра воды одна столовая ложка крупной соли без верха, одна ложка сахара с верхом, вскипятить, добавить две ложки уксуса. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой, перевернуть, укутать. До остывания.
Конечно, есть надо сразу, долго не хранится. Пробовали с сыновьями и невестками сначала яйца. Сын сказал так: вроде яйцо, а вроде и борщ. А младшая невестка ночью проснулась от голода и пошла искать на кухню, что бы перекусить. Увидела банку маринованной свёклы и пока всю не доела, остановиться не могла.

ответить

Спасибо за доступные рецепты. Давно заготовки на зиму не делаю. Дети выросли, не для кого, да и хранить негде. Но хочу пару баночек сделать по вашему рецепту, очень просто и быстро. Думаю, что такой салатик вкусный, можно его ещё обыграть приправами и тд. Ну и на борщ свекла готовая, не надо каждый раз возиться с ней.
ответить

При варке свёклы добавьте в воду пару чайных ложечек сахара -- свёкла и сварится быстрее, и цвет не потеряет, и будет вкуснее. Проверено годами. А вообще я свёклу лучше люблю запекать, завернув в фольгу; у неё вкус какой то особенный и она не водянистая.
ответить

Здравствуйте, Наталья!
Коротко и ясно, умница вы наша! Спасибо большое за прекрасный, главное вовремя, отличный рецепт салата, супер заготовка!
ВСЕХ благ вам добра и благополучия, остальное будет всё хорошо!

ответить

Свекла прекрасно хранится до весны. Зачем ее консервировать, если можно делать такой салат всегда свежим. Этот рецепт гуляет из рук в руки. А все смотрят и умиляются. Сначала подумайте стоит ли запихивать в банки.
ответить

Когда идёшь ты до конца
Всегда не лёгкая дорога
Легко не перейти крыльца
Остановившись у порога
Но не увидишь результат
Поправив пуговку в одежде - Люблю свекольный я салат
Салат любовь, салат надежда

ответить

Весьма вовремя, осталась свекла, думала, что же сделать с неё, кроме борщевой заправки. Надо делать. Зимой открыл баночку, чесночка добавил - готовый салат, а можно и майонеза добавить. Красота
ответить

Очень нравяться ваши рецепты. Они просты, вкусные, и доступны. Даже когда некогда мне, я не могу не прослушать ваши рецепты. Показано, всё понятно, подробно, и не нудно. Даже голос у вас приятный
ответить

В заголовке крупными буквами стоит Без стерилизации, и тут же в конце ролика выдаёт: раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем стерилизованным крышками! Да уж!
ответить

Уже несколько лет пользуюсь таким рецептом. Очень удобно, свеклу можно использовать в борщь, шубу, свекольник, да куда угодно. И готовится очень просто. Получается вкусно.
ответить

Наташа, доброй ночи! Огромное спасибо за рецепт свеколки на зиму! Обязательно приготовлю! Обожаю Ваши видео-рецерты, кратно, четко и всё понятно! Благодарю!
ответить

Самый Быстрый способ- микроволновка) просто положите свеклу в пакет, закрутите, чтобы пар не выходил 15-20 мин ( в зависимости от размера овоща) и все готово!
ответить

Готовлю такой салат уже несколько лет. Только вместо лимонной кислоты - сок лимона. Действительно выручайка. В селёдку под шубой тоже подходит.
ответить

Спасибо за рецепт
Наталья, а нет ли у вас замечательного, такого же как и все ваши рецепты, рецепта борщевой заправки на зиму. Очень нужно

ответить

Мы, такой салат делаем в любое время, только с сырой свеклы, трём на тёрке и тушим, потом кушаем, очень вкусно, ну конечно специи по вкусу.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала