ДЫМЛЯМА узбекская в казане на природе
содержание видео
Дата: 2020-03-11
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Жизнь
Ох как же вы это приготовили Только вчера ездил в узбекское кафе, в котором в основном питаются земляки владельца. Много лет туда ездим поесть поджарку из баранины. Но вот в последнее время стали с друзьями замечать, что владельцы узбеки нас обманывают. И вчера была кульминация. Мы приехали, заказали баранину и плов. Плов потому как видели, что выносят посетителям (землякам) свежий плов, по нему видно. Много мяса ну и вообще отлично выглядел. Но когда вынесли нам баранину и плов, мы были в шоке. Из большой порции баранины, больше половины кости, мяса почти нет, а то, что было старое, пересушенное, жилы и жир. В общем есть не стали. решили поесть плов. оказалось тоже самое. Плов явно стоял неделю, после чего его в микроволновке разогрели и подали нам. Мяса всего 3 маленьких кусочка, остальное рис и морковь. Причем рис как каша. В общем заплатили каждый почти по 500 рублей и уехали голодные и без денег. Стало ясно, к Русским отношения нет и уже не будет. Хотя мы к ним со всем уважением всегда. Печально.
ответить
Ох как же вы это приготовили Только вчера ездил в узбекское кафе, в котором в основном питаются земляки владельца. Много лет туда ездим поесть поджарку из баранины. Но вот в последнее время стали с друзьями замечать, что владельцы узбеки нас обманывают. И вчера была кульминация. Мы приехали, заказали баранину и плов. Плов потому как видели, что выносят посетителям (землякам) свежий плов, по нему видно. Много мяса ну и вообще отлично выглядел. Но когда вынесли нам баранину и плов, мы были в шоке. Из большой порции баранины, больше половины кости, мяса почти нет, а то, что было старое, пересушенное, жилы и жир. В общем есть не стали. решили поесть плов. оказалось тоже самое. Плов явно стоял неделю, после чего его в микроволновке разогрели и подали нам. Мяса всего 3 маленьких кусочка, остальное рис и морковь. Причем рис как каша. В общем заплатили каждый почти по 500 рублей и уехали голодные и без денег. Стало ясно, к Русским отношения нет и уже не будет. Хотя мы к ним со всем уважением всегда. Печально.
ответить
Елена
Дымляма - одно из пяти - плов, самса, манты, шурпа - вкуснейших блюд Средней Азии (лично для меня. Переехав в Россию продолжаю готовить эти блюда - они наши семейные. Дымляма - нравится всем до такой степени что мои друзья считает его своим семейным) Правда на Российский лад) - огонь, живой огонь - газом и электричеством заменить трудно. Но все таки блюдо получается нежное, вкусное, полезное и красивое - удовольствие А то что оно еще и легкое в исполнении. Спасибо за сюжет. Удачи и здоровья
ответить
Дымляма - одно из пяти - плов, самса, манты, шурпа - вкуснейших блюд Средней Азии (лично для меня. Переехав в Россию продолжаю готовить эти блюда - они наши семейные. Дымляма - нравится всем до такой степени что мои друзья считает его своим семейным) Правда на Российский лад) - огонь, живой огонь - газом и электричеством заменить трудно. Но все таки блюдо получается нежное, вкусное, полезное и красивое - удовольствие А то что оно еще и легкое в исполнении. Спасибо за сюжет. Удачи и здоровья
ответить
Шоня
Ака, сожалнию не знаю как вас зовут, чтоб обратится по имени и отчеству С удовольствием смотрю ваши рецепты, веет позитивом душевной добротой и знанием свое дела У меня вопрос, посмотрел ваши два роли, приготовление басмы и димляма, но разницы не заметил, в оба блюда к холодный ксзан закладываются мясо и овощи + капуста без добавления воды томятся на медленном огне. так в чем разница или это одно блюдо, но называется по разному) С уважением.
ответить
Ака, сожалнию не знаю как вас зовут, чтоб обратится по имени и отчеству С удовольствием смотрю ваши рецепты, веет позитивом душевной добротой и знанием свое дела У меня вопрос, посмотрел ваши два роли, приготовление басмы и димляма, но разницы не заметил, в оба блюда к холодный ксзан закладываются мясо и овощи + капуста без добавления воды томятся на медленном огне. так в чем разница или это одно блюдо, но называется по разному) С уважением.
ответить
Lubov
Как разговаривает человек слушать большое счастье с детьми так люди не говорят как мужчина говорит с овощами: ласково, нежно удивительный человек. Большое уважение вызывает. Настоящий мужчина. Вот бы такого мужа иметь в своей жизни хоть поучиться у него культуре разговора, общения. Респект Вам дорогой человек.
ответить
Как разговаривает человек слушать большое счастье с детьми так люди не говорят как мужчина говорит с овощами: ласково, нежно удивительный человек. Большое уважение вызывает. Настоящий мужчина. Вот бы такого мужа иметь в своей жизни хоть поучиться у него культуре разговора, общения. Респект Вам дорогой человек.
ответить
станислав
Это не дымляма, а басма в дымляме сначала лук обжаривают, мясо морковь, помидоры, а потом немного варят, закладывают картофель, айву так чтобы мясо внизу с морковью и луком с помидорами варилось в зирваке, а айва и картофель поверх них на пару
ответить
Это не дымляма, а басма в дымляме сначала лук обжаривают, мясо морковь, помидоры, а потом немного варят, закладывают картофель, айву так чтобы мясо внизу с морковью и луком с помидорами варилось в зирваке, а айва и картофель поверх них на пару
ответить
Евгений
Кавказ, научил нас готовить шашлык. Теперь знакомимся с узбекской кухней. Несомненно, данное блюдо в силу своей простоты и отменного вкуса, займет достойное место в меню на Среднерусской равнине. Автору отдельное спасибо, за сочный рассказ)
ответить
Кавказ, научил нас готовить шашлык. Теперь знакомимся с узбекской кухней. Несомненно, данное блюдо в силу своей простоты и отменного вкуса, займет достойное место в меню на Среднерусской равнине. Автору отдельное спасибо, за сочный рассказ)
ответить
Александр
Отец Спасибо за хороший рецепт Обязательно при первой возможности приготовлю, какое теплое и доброе видео Дай бог здоровья тебе отец, и всем твоим родным и близким Кто знает может когда и свидимся
ответить
Отец Спасибо за хороший рецепт Обязательно при первой возможности приготовлю, какое теплое и доброе видео Дай бог здоровья тебе отец, и всем твоим родным и близким Кто знает может когда и свидимся
ответить
Katya
Все естественно, натурально без химии на огне как красивоОтличное блюдо сама готовлю часто точна так же очень вкусно, спасибо вам за видео научилась правильно готовить демляму, долгих лет вам жизни
ответить
Все естественно, натурально без химии на огне как красивоОтличное блюдо сама готовлю часто точна так же очень вкусно, спасибо вам за видео научилась правильно готовить демляму, долгих лет вам жизни
ответить
Andrey
Огонь Дядька такой прикольный, добрый, позитивный, очень классно рассказывает все по делу)Казан-кебаб напоминает блюдо. Короче покупаю я себе казан, больше терпеть я не буду)
ответить
Огонь Дядька такой прикольный, добрый, позитивный, очень классно рассказывает все по делу)Казан-кебаб напоминает блюдо. Короче покупаю я себе казан, больше терпеть я не буду)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
