Омлет как в Детском Саду Запечённый в Духовке Быстрый Рецепт Пышного Омлета
содержание видео
Дата: 2019-10-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Наталья Куприянова
По телеку один известный повар сказал, что молоко и яйца должны быть в равных пропорциях, например, одно большое яйцо весит 60 гр, значит и молока надо взять 60 мл, получается, что делаете омлет из 6 больших яиц, то молока надо 360 мл, а среднее яйцо - 50 гр, малое - 35 -40 гр, вот и считайте. А ещё лучше, если есть весы и можно все взвесить.
ответить
По телеку один известный повар сказал, что молоко и яйца должны быть в равных пропорциях, например, одно большое яйцо весит 60 гр, значит и молока надо взять 60 мл, получается, что делаете омлет из 6 больших яиц, то молока надо 360 мл, а среднее яйцо - 50 гр, малое - 35 -40 гр, вот и считайте. А ещё лучше, если есть весы и можно все взвесить.
ответить
Елена Нежная
Я сейчас взяла 7 яиц и тогда 300 гр. Вам нужно было взять 6 яиц и если они 300 гр то добавить 300 гр молока. Так проще. от веса яиц зависит норма молока. И сколько проц жирности молоко, у меня 3 проц ваши рецепты очень нравятся что всё до мелочей в граммах
ответить
Я сейчас взяла 7 яиц и тогда 300 гр. Вам нужно было взять 6 яиц и если они 300 гр то добавить 300 гр молока. Так проще. от веса яиц зависит норма молока. И сколько проц жирности молоко, у меня 3 проц ваши рецепты очень нравятся что всё до мелочей в граммах
ответить
PanzerWolf
А при чем тут пышность, он же не увеличился в объеме, а остался таким же как в начале, когда льезон только залили в форму, этот омлет полностью сохранил форму этой ванны в которой его пекли. Пышность же предполагает заметное увеличение в объеме.
ответить
А при чем тут пышность, он же не увеличился в объеме, а остался таким же как в начале, когда льезон только залили в форму, этот омлет полностью сохранил форму этой ванны в которой его пекли. Пышность же предполагает заметное увеличение в объеме.
ответить
ЛЕНА К
У меня замечатеьная мини-печь(духовка. Но какое тут 30 минут? За 15 минут омлет аж со всех строн сильно зазолотился. Страшно было держать больше. Попробовала-совершенно готов. Это я к тому, что бы было если бы я ждала 30 минут. Духовки у всех разные
ответить
У меня замечатеьная мини-печь(духовка. Но какое тут 30 минут? За 15 минут омлет аж со всех строн сильно зазолотился. Страшно было держать больше. Попробовала-совершенно готов. Это я к тому, что бы было если бы я ждала 30 минут. Духовки у всех разные
ответить
Александр
Неее у меня в детском садике был омлет с водичкой и я его смог повторить только когда сам стал готовить, а рецепт оказался прост надо добавить больше молока, при коммунизме тоже экономили на продуктах
ответить
Неее у меня в детском садике был омлет с водичкой и я его смог повторить только когда сам стал готовить, а рецепт оказался прост надо добавить больше молока, при коммунизме тоже экономили на продуктах
ответить
Ирина Проскурякова
Не правда Омлет в детских садах в школах делали из яичного порошка поэтому он был пышный и не терял форму. а ваша стряпня опускается как только достанешь ее из духовки. диз.
ответить
Не правда Омлет в детских садах в школах делали из яичного порошка поэтому он был пышный и не терял форму. а ваша стряпня опускается как только достанешь ее из духовки. диз.
ответить
Ирина рассказова
здравствуйте Татьяна Я всегда удивляюсь, почему в детском саду омлет всегда пышный и не оседает Незнаю секрета Может быть Ваш рецепт откроет загадку Спасибо
ответить
здравствуйте Татьяна Я всегда удивляюсь, почему в детском саду омлет всегда пышный и не оседает Незнаю секрета Может быть Ваш рецепт откроет загадку Спасибо
ответить
Елена Васюренко
Спасибо, за четкий рецептик Очень важно, что теперь буду знать точные пропорции, т. к. никто точно не говорит соотношение продуктовОгромное спасибо
ответить
Спасибо, за четкий рецептик Очень важно, что теперь буду знать точные пропорции, т. к. никто точно не говорит соотношение продуктовОгромное спасибо
ответить
Наталья Климович
Только что спекла омлет, получился тонкий и низкий. Это наверное зависит от формы, у меня видно слишком широкая. Но ничего, все равно вкусно.
ответить
Только что спекла омлет, получился тонкий и низкий. Это наверное зависит от формы, у меня видно слишком широкая. Но ничего, все равно вкусно.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
