• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Блоги и Люди » Андрей и Светлана Сытники
Продолжаем заготовки на з.

Продолжаем заготовки на з.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Продолжаем заготовки на з.
Дата: 2026-09-04

Комментарии и отзывы: 20


В видео показан процесс приготовления маринованного болгарского перца на зиму. Основные этапы заготовки включают:
1. Подготовка банок: Банки необходимо тщательно вымыть и простерилизовать в духовке при 100C в течение 15 минут (1: 35-1: 44.
2. Обработка перца: Перец нужно помыть, очистить от семян и нарезать (1: 22-3: 18.
3. Приготовление рассола: В кастрюле смешиваются 1 литр воды, 200 мл растительного масла, столовая ложка соли и две ложки сахара. Добавляются специи (перец горошком) (4: 06-6: 27.
4. Варка: Перец опускается в кипящий маринад и варится на медленном огне около 5-6 минут (6: 36-7: 14.
5. Финальные добавки: В конце добавляется уксус (3 ложки) и чеснок (8: 06-8: 57.
6. Закатка: Готовый перец вместе с маринадом раскладывается по стерилизованным банкам, закатывается, переворачивается и укутывается (9: 17-12: 35.
Автор подчеркивает важность соблюдения чистоты, чтобы заготовки успешно хранились зимой (2: 49-3: 02.

ответить

Я, кстати, тоже делаю закрутки на зиму. Чушь, что бедные люди их делают, не имея возможности купить свежие овощи зимой. Я покупаю овощи зимой - они стеклянные и безвкусные. Но и закрутки любят не все. Кому что. Я люблю домашний томатный сок - это несравнимо с магазинным, домашнее лечо вкусно! Да, это все есть в магазинах зимой. Но простите, сейчас 1 кг огурцов и помидоров стоит 20-30 грн, перцы 45-50 грн (Полтавщина, то банка закрутки около 200грн. А сделать самому, это максимум час времени!
ответить

Уважаю людей, которые. Делают закрутки на Зиму. И, сама люблю закатки делать. Зимой, так приятно открыть баночку, чего- нибудь вкусненького, собственного приготовления. И, удобно, особенно, когда гости приходят. Мы 45, наверное последние поколение, которое это умеют делать. А, здесь еще и Мужчина умеет все делать. Удивительно приятно.
ответить

Главный наш ватакатальщик максимально не уверенно держится перед камерой! Голова от волнения крутится туда сюда, речь и без того своеобразная сбивается и кого может напугать этот робкий хомячок отправляя катать вату Не смешил бы! Приезжает из киева Оля и наш герой под плинтусом автоматически!
ответить

Ну чего вы) Старается мужичек, закатки делает) А вам бы лишь бы языками почесать) А мне нравится) Пусть готовит в удовольствие, как умеет) Молодец. Андрей) А давай в следующий раз кабачковую икру ( найди рецепт икры с майонезом, самый лучший рецепт) У тебя все получится)
ответить

Серия про то как правильно играться перцЭм: квалиДроныч раскрыл секрет как он игрался перцем и в результате вышло 4 банки рассола что и было закатано механизмом со щелчком
ответить

Его срочно в психушку, глаза как у дурка, головой крутит, миску эту прижал, одно ии тоже повторяет. Я не знаю как можно с этим, чудом нудным жить.
ответить

Андрюша, я кстати говоря, купила тебе носовых платков замного - будешь теперь как приличный человек в платочек сморкаться, а не в ладошку.
ответить

Перец нужно бросать в уже закипевший маринад. Потом пять минут после закипания. И масло растительное там должно быть обязательно.
ответить

Андрюша, ты, наверное надолго у вИталию со мной поедешь, уж засильно много заготовок делаешь, чтобы не оголодали в твое отсутствие, не
ответить

Андрюша, показывай почаще в видео уход за собой: вчера ноги помыл, показал, сегодня, например, пятки чухай и тоже нам показывай.
ответить

Осталось только обосраться перед камерой от страха и волнения хорошо еще, что бошка не оторвалась от нервного мотания
ответить

Единственный работник ресторана Голубые ели на Игрени готовит не приходя в сознание, только клиенты все разбежались.
ответить

Хоть научился ключем пользоваться правильно) дошло что умные люди пишут. Дрюлька мониторит каждый коментарий
ответить

Молодец! Те кто не понимает, зимой лапу сосать будет. Пока есть, что закатывать, надо делать. Зимой будет голод.
ответить

Надо было сварить сразу маринад и в нем готовить перец. а так налил уксуса и даже не попробовал. может кисло
ответить

Хоть Самвел научил Андрея как отвечать зрителям, умное ничего в голову не прицепиться, а дурное сразу.
ответить

Нколи нема рецепта. каламбурить що попало. то сольоне. то кисле. то грке. ЗАСЛЬНО ТАЛАНОВИТИЙ ПОВАР!
ответить

Вот баловник Андрейка.
Светлане надо заставить его съесть всё, что он набаловал. Сковородка в помощь.

ответить

Не вкусный рецепт, я запекаю в духовке, убираю шкурку, остается сок заливаю его в банки, стерилизую
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала